排骨炖茭白的做法 排骨炖茭白怎么做
步骤1
主料：排骨300克、茭白200克、胡萝卜100克 。辅料：姜1块、小葱1根、盐2克、鸡精2克、料酒5克 。
【排骨炖茭白的做法 排骨炖茭白怎么做】步骤2
姜切片 。
步骤3
葱切葱花 。
步骤4
茭白洗净切滚刀块 。
步骤5
胡萝卜去皮洗净切滚刀块 。
步骤6
锅中放入适量清水，放入排骨、适量姜片、料酒5克大火烧开，煮至变色后捞出洗净备用 。
步骤7
炖锅中放入排骨、姜片，加入适量清水大火烧开 ， 转小火炖60分钟 。
步骤8
加入茭白、胡萝卜继续炖30分钟 。
步骤9
调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 香芋蒸排骨怎么做 香芋蒸排骨的做法
- 排骨汤面的做法 排骨汤面怎么做
- 萝卜炖排骨 萝卜炖排骨的做法
- 秘制麻辣排骨的做法 秘制麻辣排骨怎么做
- 排骨汤的做法 排骨汤怎么做好吃
- 滑菇排骨炖玉米的做法 滑菇排骨炖玉米怎么做好吃
- 新鲜蘑菇烧排骨的做法 新鲜蘑菇烧排骨怎么做
- 炖排骨的做法 排骨怎么炖
- 炖排骨汤的家常做法 排骨汤怎么做
- 豉汁蒸排骨的做法 豉汁蒸排骨怎么做好吃