香菇肉丁的做法 香菇肉丁怎么做
步骤1
食材：鲜香菇200克，猪肉200克，姜2克，蒜2瓣，小葱1根 。调味料：食用油15克，蚝油2克，料酒2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克 ， 十三香1克 。
步骤2
鲜香菇切细丁 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
猪肉切细丁 。
【香菇肉丁的做法 香菇肉丁怎么做】
步骤7
加入蚝油、料酒、胡椒粉、十三香、姜末、蒜末 ， 拌匀，腌制20分钟，这样操作使肉丁更加入味 。
步骤8
锅中油温6成热时，倒入香菇?。?炒至微干，这样操作使香菇的香味可以渗透入油中，倒入猪肉?。瓷? ，调入盐、生抽，炒至肉丁微干，盛出，撒葱花 。
推荐阅读
- 猪油渣花菜 猪油渣花菜的做法
- 鲜椒蒸海鲈鱼鲜椒蒸海鲈鱼的做法
- 芹菜叶炖豆腐的做法芹菜叶炖豆腐怎么做
- 老鹅萝卜汤的做法 老鹅萝卜汤怎么做好吃
- 炒生菜的做法 炒生菜怎么做好吃
- 老腊肉炒藕丁怎么做老腊肉炒藕丁的做法
- 尖椒炒毛豆的做法 尖椒炒毛豆怎么做
- 紫萝鸡柳的做法 紫萝鸡柳怎么做
- 凉拌香干怎么做辣 凉拌香干的做法
- 茭白焖腊肠的做法茭白焖腊肠怎么做