步骤1
【藕圆子的做法，藕圆子怎么做】准备食材：藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克 。调味料：食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克 。
步骤2
藕洗净、去皮、切碎末，挤干水分备用 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
小葱切末 。
步骤5
取大碗 ， 放入藕末、肉末、姜末、葱花、鸡蛋、白胡椒粉、盐、鸡精，顺时针方向搅拌，直至肉沫粘稠 。
步骤6
热锅倒油，油温7成热，将肉馅捏成肉圆子放锅里 。
步骤7
炸至金黄即可 。
推荐阅读
- 香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做
- 洋芋叉叉的做法 洋芋叉叉怎么做好吃
- 黑木耳的做法 黑木耳怎么做好吃
- 小鲍鱼烧排骨的做法 小鲍鱼烧排骨怎么做好吃
- 苹果塔的做法 如何做苹果塔
- 红烧鲍鱼的做法 红烧鲍鱼怎么做好吃
- 糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎么做
- 盐菜炒乌贼怎么做 盐菜炒乌贼的做法
- 甘蓝炒方便面的做法 甘蓝炒方便面怎么做
- 猪心玉米龙骨汤的做法 猪心玉米龙骨汤怎么做好吃