怎样炒香菇鸡蛋米粉炒香菇鸡蛋米粉_怎样炒香菇鸡蛋米粉

步骤1
食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克

步骤2
香菇切片。

步骤3
鸡蛋打散。

步骤4
小葱切段。

步骤5
蒜切片。

步骤6
姜切末。

步骤7
热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散。

步骤8
推至锅一侧、加姜、蒜、香菇、炒香。

步骤9
调入盐、生抽、炒匀、放米粉、小葱、鸡精。

步骤10
所有食材一起炒匀、即可出锅。【怎样炒香菇鸡蛋米粉炒香菇鸡蛋米粉】

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