茄汁鸡块怎么做 茄汁鸡块怎么做怎么做
步骤1
准备食材：鸡200克、西红柿100克、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙、番茄酱1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙 。
步骤2
鸡洗净剁块 。
步骤3
姜切片 。
【茄汁鸡块怎么做 茄汁鸡块怎么做怎么做】步骤4
蒜切片 。
步骤5
番茄洗净切块 。
步骤6
碗中放入鸡块 ， 加入料酒 ， 拌匀腌制10分钟备用 。
步骤7
起锅倒油，油热加入鸡块煎至变色，盛出备用 。
步骤8
然后锅中倒油，油热加入姜、蒜、番茄块 ， 翻炒3分钟 。
步骤9
接着放入鸡块，调入生抽、蚝油、醋、糖、番茄酱、盐，翻炒1分钟，再加入清水，煮20分钟 。
步骤10
最后大火收汁即可 。
推荐阅读
- 绿豆芽炒馓子的做法 绿豆芽炒馓子怎么做
- 萝卜炒香菇的做法 萝卜炒香菇怎么做
- 金华火腿蒸鱼腩的做法 金华火腿蒸鱼腩怎么做好吃
- 归芪炖老鸡怎么做 归芪炖老鸡做法
- 樱花气泡水的做法 樱花气泡水怎么做
- 双椒炒鸡蛋的做法 双椒炒鸡蛋怎么做好吃
- 韭菜炒豆干怎么做,韭菜炒豆干怎么做好吃
- 冰糖葫芦怎么做 冰糖葫芦
- 干豆腐丝儿怎么做 干豆腐丝儿的做法
- 鸡丝拉面的做法 鸡丝拉面怎么做