汉阴的特色小吃有油炸米饺、油炸果子、油条、油饼、油糍、麻花、抄手、炕炕馍、米糕馍、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、猪血豆腐干、汉阴米蒿馍 。
1、汉阴炕炕馍
汉阴炕炕馍是陕西安康的特色小吃，有着悠久的历史，炕炕馍的制作工艺并不复杂，选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的炕炕馍色泽金黄，味道纯正 。
2、汉阴米蒿馍
汉阴米蒿馍是陕西安康的特色小吃，有着悠久的历史，是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成，所制作出来的米蒿馍碧绿清香 ， 口感细腻，是纯真的绿色食品 ， 深受当地人喜爱 。
3、油炸米饺
【汉阴有哪些特色小吃 陕西汉阴特产有哪些】油炸米饺是陕西安康的特色小吃，据记载 ， 距今已经有着两百多年的历史了，其制作工艺比较复杂 ， 选用上等的大米为主要原料，将大米磨成米粉，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的米饺外皮人口微脆，馅子软，其昧鲜美 。
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