元宵节又称为什么节蚂蚁 元宵节又称为什么节

元宵节在每年的农历正月十五日 , 古人把这一天叫“上元节” , “宵”是夜晚的意思,于是就有了“元宵节” 。下面是小编给大家带来的元宵节又称为什么节,欢迎大家阅读转发!
元宵节又称为什么节
元宵节又称为上元节、小正月、元夕、灯节、元夕 。
元宵节来历
元宵节早在西汉时期就有了 , 这个节日已经存在了2000多年 。元宵节赏灯开始于1900多年前的东汉明帝时期,明帝提倡佛教,他听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,从此元宵节就有了赏灯活动 。到了唐代,赏灯活动更加兴盛 , 皇宫里、街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮,灯楼 , 和灯树 。据记载有的灯轮高20丈,上面挂着5万盏灯 。唐代赏灯活动要进行3天 。宋代更重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进行5天 , 灯的样式也更丰富 。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了 。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏灯活动规模很大,盛况空前 。
自古至今,每到元宵节的晚上 , 人们就纷纷走上街头赏灯、猜灯谜、放焰火、放鞭炮,尽情欢乐 。街上的彩灯多极了,有宫灯、走马灯、花卉灯、飞禽走兽灯、历史人物灯、神话故事灯……彩灯群集,争奇斗艳 , 非常好看,近年来东北等寒冷地区出现了一种冰灯,每逢元宵节都要举行冰制作比赛 。
元宵节 , 中国很多地方有耍龙灯的习俗 。龙灯又叫龙舞,是中辚传统的民间舞蹈 。玩耍时,许多人手举一条纸龙或布龙,在锣鼓乐曲中集体起舞 。在这欢乐的夜晚,民间还常常有耍狮子、踩高跷、跑早船、扭秧歌等娱乐活动 。
元宵节吃什么
1.汤圆 。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是大多数中国人公认的元宵节必吃美食之一 , 据说起源于宋朝 , 是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯 , 回味无穷 。吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆 。
2.元宵 。
好多人把汤圆、元宵混为一谈,其实这是两种食物 。元宵是北方人喜欢吃的,把馅料做成块状,然后在放有江米面的簸箩里滚,馅料粘上了江米面 , 越滚越大,吃的时候煮着吃或者炸着吃 。元宵寓意未来的日子越来越红火 。
3.生菜 。
生菜的寓意:生财,受到广东人的青睐 , 广东人过元宵节要“偷”摘生菜,他们将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃 , 寓意富贵吉祥 。
4.元宵茶 。
在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥” 。
5.黄梅县元宵茶 。
此元宵茶非彼元宵茶 。黄梅县人喜欢把“芫荽”称作“元宵”,把用炒熟的五谷+芫荽泡的茶叫做元宵茶,一方面过完元宵节年节也就过完了 , 人们把剩下的芫荽拿出来泡茶喝了,另一方面这种茶也除湿气、营养美味 。
6.油茶 。
有些地方有“十五打油茶,十六捏扁食”的说法,扁食指的就是水饺,而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃 。过年期间,人们天天大鱼大肉 , 到了元宵节 , 估计没有什么比一碗热腾腾、香喷喷的油茶更让人心旷神怡的了 。
7.饺子 。
【元宵节又称为什么节蚂蚁 元宵节又称为什么节】元宵节当然吃饺子了,每逢团圆的节庆日,中国人是肯定吃饺子的,这个不用多说了,大部分国人都吃饺子的 。
8.枣糕 。
豫西一带元宵节吃枣糕 。大枣是维生素含量丰富的食材,有着馥郁醇厚的香味 , 一直有“活维生素丸”的美誉 。用红枣做成的红枣糕,在过去一直是一种宫廷糕点,枣香馥郁、清甜怡人、醇厚绵远、回味悠长 。也是寓意步步升高的吉祥意义 。
9.麦饼 。
浙江金华浦江县一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗 。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意 。
麦饼有甜有咸 , 甜的以糖和芝麻为馅 , 咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成 。在浦江,手巧的农妇经常用麦饼招待客人,尤其在元宵节,在浦江基本上每家每户都吃麦饼 。
10.糟羹 。
台州流传着这样一句谚语 , “正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调” 。台州人过元宵节,十四、十五,两天都过,而真正的元宵夜是正月十四 。
过元宵,台州人一般不吃汤圆,全家人围坐在一起吃糟羹 。糟羹是用山粉勾芡的,所以又叫山粉糊 。老话讲 , 先苦后甜 , 咸羹讲究味道,突出“鲜”味,先尝为好,把“甜”放在后面,于是,十四夜吃咸羹,十五夜吃甜羹 。

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