番薯饼的制作方法 薯饼的制作方法窍门
番薯饼是一道美味佳肴，它的主料是番薯和糯米粉 。适合各类人群食用 。而且很适宜糖尿病患者，因为红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维，可以刺激肠道 ， 增强肠胃蠕动，通便排毒 ， 尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
主料
番薯 ：250
澄面 ：30
白砂糖 ：30
粘米粉 ：80
奶粉 ：25
具体步骤
第一步
1. 把所有材料准备好 。
第二步
2. 番薯洗干净，用微波炉高火叮8分钟至熟，取出，去掉外皮 。
第三步
3. 用匙子压成薯茸 。
第四步
4. 加入粘米粉和澄面 。
第五步
5. 充分搅拌均匀后加入奶粉和砂糖 。
第六步
6. 用手揉匀 。
第七步
7. 分次加入清水 ， 揉成光滑面团，静止20分钟 。
第八步
8. 把面团平均分成小份 。
第九步
9. 修整为自已喜欢的形状 。
第十步
10. 放入锅中 。
第十一步
【番薯饼的制作方法 薯饼的制作方法窍门】11. 加盖，大火蒸15分钟至熟 。
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