除夕节主要有哪些主题活动 除夕节的主要活动

关于除夕节主要有哪些主题活动
除夕为岁末的最后一天,是中国的传统节日之一,源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先的风俗 。下面是小编整合的除夕节主要有哪些主题活动,一起来看看吧,肯定对你有所帮助的 。
除夕节主要有哪些主题活动年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的 。这一天人们准备除旧迎新 , 吃团圆饭 。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密 。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费 , 这是何等的幸福 。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情 。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚 , 围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼 。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音 , 是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余" 。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油" 。年夜饭的名堂很多 , 南北各地不同 , 有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究 。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思 。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意 。有的包饺子时 , 还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱 。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望 , 是我国特有的文学形式 。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛 。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行 , 到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高 , 梁章矩编写的春联专着《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述 。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等 。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形 , 多贴在家具、影壁中 。
贴窗花
在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花 。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。剪纸在我国是一种很普及的汉族民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致 , 将节日装点得红火富丽 。
贴福字
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字 。春节贴“福”字,是我国汉族民间由来已久的风俗 。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿 。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到” 。汉族民间还有将“福”字精描细做成各种图案的 , 图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等 。
关于除夕的由来年三十,也就是"除夕" 。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子 。北方人包饺子 , 南方人做年糕 。水饺形似"元宝" , 年糕音似"年高" , 都是吉祥如意的好兆头 。
除夕之夜,全家人在一起吃"团年饭",有一家人团聚过年的味道 。吃团年饭时,桌上的"鱼"是不能动的,因为这鱼代表"富裕"和"年年有余",象征来年的"财富与幸运",它属于一种装饰,是碰不得的 。
关于年的由来 , 还有一个传说 。相传在远古时候 , 我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁 。这种猛兽叫"年" , 它捕百兽为食 , 到了冬天 , 山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜 , 百姓惶惶不可终日 。人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声 。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打 。这天夜里 , "年"闯进村庄 , 见到家家有红色和火光 , 听见震天的响声 , 吓得跑回深山,再也不敢出来 。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利 。
为了纪念这次胜利,以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜 。这样一代一代流传下来 , 就成了"过年" 。
春节民间传统美食饺子
【除夕节主要有哪些主题活动 除夕节的主要活动】俗话说“好吃不过饺子” , 在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可 。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外 , 饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝” , 吃饺子便有了“招财进宝”的寓意 。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因 。
油角
油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同 , 就是所用陷料不同 , 甜的包糖 , 咸的换成蔬菜即可 。在广东过年,油角少不了 。以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了 。开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足 。
糍粑
糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备 , 其乐融融 。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧 。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食 。口感香甜 。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利 。
除夕的寓意除夕,也称大年夜,旧语也称为“年关”,是农历新年到来的前一个天,与岁首正月初一相连 。除夕是农历一年的最后一天,是我国春、夏、秋、冬四季中的最后一个节日,因常在农历(夏历、阴历等)腊月三十,民间俗称“年三十”,这天晚上称为“除夕” 。“除夕”中的“除”字是“涂”的借字,意思是“污渎”、“鬼疠”、“不祥” 。《老子》中有“朝甚除,田甚芜”的句子,其中的“除”与“除夕”的“除”是一个意思 。除夕,最早源于先秦时期的“逐除” 。据《吕氏春秋 。季冬记》记载:古人在新年的前一天,以击鼓的方式来驱除“疫疠之鬼”,来年才会无病无灾 。“夕”字的本义原是“日暮”,引申为“夜晚” 。故而除夕之夜,便含有“旧岁到此而除,明日另换新岁”的意思,即“除旧布新” 。
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思 。而此时也是让孩子了解传统春节 , 接受传统文化熏陶的时机 。

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