元宵节吃元宵有什么寓意 元宵节吃元宵有什么寓意,有什么故事
元宵节最重要的传统就是吃元宵 。那么,在元宵节吃元宵节有什么寓意呢?下面是小编给大家整理的元宵节吃元宵有什么寓意,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助 。
目录元宵节的介绍
元宵节的历史由来
元宵节吃元宵有什么寓意
元宵节的习俗
元宵节故事
元宵节的介绍每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节 。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节 。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,象征著春天的到来,人们吃元宵、赏灯、猜灯谜,对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续 。元宵节又称为“上元节”、“灯节” 。
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元宵节的历史由来元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉就有了 , 元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教 , 听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法 , 就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯 。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日 。该节经历了由宫廷到民间 , 由中原到全国的发展过程 。
在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节 。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五 。(太一:主宰宇宙一切之神) 。司马迁创建“太初历”时 , 就已将元宵节确定为重大节日 。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节 。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官 , 天官喜乐,故上元节要燃灯 。
元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的 。就节期长短而言 , 汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯 , 一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天 。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观 。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮 。至清代 , 又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天 。
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元宵节吃元宵有什么寓意元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节 , 为每年农历正月十五日,是中国的传统节日之一 。元宵是因元宵节而得名,而元宵节是因为这一天是一年中第一个月圆之夜而得名 。
元宵在中国有着悠久的历史,且在南北地区的称谓是不同的,南方将其称之为“汤圆”,北方则称为“元宵” 。
在元宵节这天吃元宵 , 有着团团圆圆、幸福美满的寓意 。早在宋代的时候,元宵就已经在民间流行起来,那时候的元宵被称为“浮元子” 。
其主要是用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等作为馅,糯米粉搓成圆形包裹住馅 , 煮来使用 。
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元宵节的习俗赏花灯
元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶 。在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华 。中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节 。唐玄宗(公元685--762)时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏 , 花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨 , 极为壮观 。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久 。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品 。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” , 生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素 , 风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食 , 有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆 。
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元宵节故事【元宵节吃元宵有什么寓意 元宵节吃元宵有什么寓意,有什么故事】汤圆的名称与“团圆”字音相近 , 取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人 , 寄托了对未来生活的美好愿望 。??元宵节吃汤圆的来历??元宵节 , 又称“上元节”或“灯节” 。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史 。
传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵” , 长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面 。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆 , 并由全体臣民张灯供奉 。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来 。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代 。据记载 , 唐朝时 , 元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝 , “元宵”的称呼就比较多了 。
清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味 。马思远则是当时北京城内制元宵的高手 。他制作的滴粉元宵远近驰名 。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃 , 江米如珠井水淘 。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵” 。诗中所咏的,就是鼎鼎大名的马家元宵 。
近千年来,元宵的制作日见精致 。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面 。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有 。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等 。咸的有猪油肉馅 , 可以作油炸炒元宵 。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵 , 有表示勤劳、长久、向上的意思 。
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