元宵节有哪些传统食物

元宵节是中国自古的传统节日 , 据说元宵赏灯始于上古民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成 。下面是小编给大家整理的元宵节有哪些传统食物 , 欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助 。
元宵节有哪些传统食物
第一、汤圆
元宵节吃汤圆是南方人才有的 , 吃汤圆的寓意就是能够全家人一起团团圆圆的,以前都是一家人一起做 。现在已经没有这种温馨的场合了,很多人都是在元宵节都是直接去超市买一包汤圆回家煮 。
第二、吃饺子
在元宵,南方人喜吃饺子,而北方人有吃饺子的习惯,如河南 。所以 , 饺子也是元宵经常吃的一种食物 。饺子 , 是我国历史悠久的民间食物,深受老百姓的喜爱 。当然 , 饺子不是元宵节独有的食物了 。
第三、豆面团
除了汤圆、饺子,还有豆面团这种食物,也是元宵节受欢迎的一种食物 。尤其是昆明人特爱吃 。其做法就是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟就可以了,而且吃起来口感不错 。
第四、吃生菜
生菜,也许很多人都说,平时也经常吃,这个元宵节有什么关系 。其实 , 元宵吃生菜是广东人喜欢的,生菜拌以糕饼煮是一种不错的食物,同时也表达了人们对节庆也图一个好兆头 。从生菜的名字来说,可以谐音为生财,因此生菜是象征富贵吉祥的吉祥之物 。
元宵节过法
1、吃元宵:元宵是由糯米制成,或实心,或带馅 。北方为“滚”元宵 , 南方为“包”汤圆 。
2、赏花灯:赏花灯是元宵节必作的一件事情,除燃灯之外,还可以放烟花助兴 。
3、猜灯谜: “猜灯谜”又叫“打灯谜” , 是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝 。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎 。
4、耍龙灯:耍龙灯 , 也称舞龙灯或龙舞 。起源于上古时代 。
5、踩高跷:踩高跷,是民间盛行的一种群众性技艺表演 。
6、舞狮子:舞狮子是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴 。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行 , 至今已有一千多年的历史 。
7、划旱船:划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘 。
8、走百?。涸垢九墙岚槎校蜃咔奖撸?或过桥,主要的目的是驱病除灾 。
元宵节由来
元宵节是汉文帝刘恒上台后,为了庆祝消灭诸吕、恢复刘姓执政而将正月十五定为元宵节的 。文帝是汉高祖刘邦的第二个儿子,他当了皇帝,深感创造太平盛世不容易 , 就把平息诸吕之乱的正月十五日定为庆祝性节日,元宵就是元夜、元夕,是一年的第一个月圆之夜,定为元宵节合乎人们的愿望 , 也让人感到吉祥如意 。这一夜京城不实行霄禁,百姓可以自由上街观灯游玩 。
相传汉武帝曾经久病不愈,请一个道士来下神 。天上太一神(泰一神、太乙神)回应说,武帝的病不久就会好,愿在甘泉宫相会 。不久武帝果然痊愈,心中大喜 , 便下令在甘泉宫建造太一坛,并于正月上辛日夜间大张灯火进行感谢祭祀 , 通宵达旦 , 盛况空前 。这在司马迁《史记》、唐代欧阳询《艺文类聚》卷四中都有记载 。后把上辛日改到正月十五夜,使元宵花灯燃放成为一大特色的真正开始 。




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