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元宵节吃汤圆的寓意 元宵节吃汤圆的寓意是团团圆圆吗

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元宵节花灯，出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融 。下面是小编收集推荐的元宵节吃汤圆的寓意 ， 仅供参考，欢迎阅读 。
元宵节吃汤圆的寓意
“元宵”作为食品，在中国也由来已久 。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” 。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来 。帘前花架无路行 ， 不得金钱不得回 。”
正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素 ， 风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的 ， 而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆 。
专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利 。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。
元宵节吃汤圆 ， 除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效 。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷 。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血 ， 滋养脾胃 。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气 。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性 ， 包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性 。
元宵时吃糯米汤圆 ， 温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热 ， 起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者 。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养 ， 可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品 。
据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心 ， 在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆 。元宵汤圆可以有很多花样 。尤其带馅的品种最多 。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等 。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上 。
传统的制作方法，南方做汤圆 ， 是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好;北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中 。
元宵节的习俗
1、吃元宵：元宵是由糯米制成，或实心 ， 或带馅 。北方为“滚”元宵，南方为“包”汤圆 。
2、赏花灯：是元宵节必作的一件事情，除燃灯之外，还可以放烟花助兴 。
3、猜灯谜：“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝 。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎 。
4、耍龙灯：耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞 。起源于上古时代 。
5、踩高跷：踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演 。
6、舞狮子：舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴 。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行 ， 至今已有一千多年的历史 。
7、划旱船：划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘 。
8、走百?。涸垢九墙岚槎校蜃咔奖?nbsp;， 或过桥，主要的目的是驱病除灾 。
元宵节赏灯始于什么时期
关于元宵节赏灯习俗的由来，历来流传有几种说法 。一说过去有元宵燃灯之俗，此俗始于汉代，汉明帝永平年间（公元58－－75） ， 因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来 ， 称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰 。
虔诚的汉明帝为了弘扬佛法，就下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛” 。此后 ， 元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间 。即每到正月十五 ， 无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌 。
关于元宵燃灯观灯的另一种说法，则说元宵燃灯的习俗源于道教的“三元说”，即农历正月十五为上元 ， 农历七月十五为中元，农历十月十五为下元，而主管“三元”的分别为天、地、人三官，其中天官喜乐 ， 故上元节要燃灯 。
元宵节成为灯节，至唐代中期已成定俗 。唐玄宗曾于先天二年（713年）正月十五重开宵禁，命点千盏花灯，张灯三夜，成为一时之盛 。到了北宋乾德年间，放灯时间又增至五夜 。起于十四，止于十八 。更为兴盛 。故有“宋时汤圆隋时灯”之说 。而且在宋代出现了灯谜 ， 即将谜语系于灯上，使人们在赏灯之际伴以猜谜，更添情趣 。“灯谜”一词即源于此 。
明永乐七年，宫廷下诏：“元宵节自十一日始 ， 赐节假十日 。”成为历代最长的灯节，也形成了全民性的节日 。到了清代，灯节假日改为四天，但盛况不减 。从正月“十三上灯，十四试灯 ， 十五正灯 。”一直热闹到“十八落灯”整个新春佳节才算落下帷幕 。


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