元宵节吃汤圆的含义是什么 元宵节吃汤圆的意思
正月十五是中国传统节日元宵节 。人们一直以来都用吃汤圆或者元宵来庆祝这个节日 。那么你们知道关于2021元宵节吃汤圆的含义内容还有哪些呢?下面是小编为大家准备2021元宵节吃汤圆的含义是什么，欢迎参阅 。
2021元宵节吃汤圆的含义是什么
元宵”作为食品，在中国也由来已久 。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵” ， 生意人还美其名曰“元宝” 。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来 。帘前花架无路行，不得金钱不得回 。”
【元宵节吃汤圆的含义是什么 元宵节吃汤圆的意思】正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形 ， 可荤可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆 。
专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆 ， 象征着团圆吉利 。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。
元宵节吃汤圆的好处
元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效 。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷 。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血 ， 滋养脾胃 。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒 ， 寒冷天最容易亏损的就是胃气 。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开 ， 还因糯米具有御寒方面的特性 。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅 ， 以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者 。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养 ， 可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品 。
元宵节吃汤圆注意事项
汤圆虽好吃，吃多了也会伤身 。从营养学来看，糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜馅，都是高糖分、高热量食品，如何吃汤圆才健康?吃汤圆得注意以下几方面：
首先，汤圆虽好吃，但不宜多吃 。汤圆属高热量、高糖分食品，含有油脂，缺乏营养素，除热量和糖外，没有太多营养 。
其次，汤圆不宜在早上吃 。早上胃肠道功能最弱 ， 而汤圆外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良 。
再次，吃汤圆时 ， 别吃其它含糖高的食品，同时减少其它主食摄入量 。一般来说吃3个汤圆相当于1两主食 。一般主食摄入量在2两左右，吃汤圆最好控制在五个到六个左右，过量的话会给肠胃造成负担 。
最后，油炸汤圆少吃 。油炸汤圆虽然香脆，但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高，能量密度增加 ， 成为更不健康的食品 。胆囊、胰腺疾病患者，食用油炸汤圆很可能加重病情 。
对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆 。建议健康成人吃汤圆也要适量 ， 每天50克左右为宜 ， 不要多吃 。另外，体重超重或高脂血症、高血压患者，也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆 。
元宵节的简介
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”(Lantern Festival) ， 上元佳节 ， 是中国汉族和部分兄弟民族的传统节日之一，亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一 。汉族传统的元宵节始于2000多年前的秦朝 。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节 。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五 。(太一：主宰宇宙一切之神) 。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日 。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节 。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日 。
在汉族古俗中，上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元，都是非常传统重要的节日 。
吃元宵、赏花灯、猜灯谜是几项重要的元宵节民间习俗 。
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