重阳节吃糍粑的原因一览 重阳节吃麻糍的来历
一年一度的重阳节，农历九月初九 ， 二九相重，称为“重九” 。下面是小编为大家整理的重阳节吃糍粑的原因一览，仅供参考，喜欢可以收藏与分享哟!
重阳节吃糍粑的原因
吃糍耙 ， 是我国西南地区重阳佳节的又一食俗 。糍耙分为软甜、硬咸两种 。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可 。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末 ， 把糍耙团搓成条 ， 揪成小块，拌上芝麻、白糖等 。其味香甜适口，称为“软糍耙”(温食最佳) 。硬糍耙又称“油糍耙”，做法是糯米蒸熟后不捣烂 ， 放在案上搓成团，擀开后放些食盐和花椒粉做成“馅芯”，再卷条切片，再入油锅中炸制 ， 成色金黄美观，咸麻香脆，回味无穷 。
【重阳节吃糍粑的原因一览 重阳节吃麻糍的来历】重阳节习俗
赏菊
九月初九，也正是菊黄蟹肥时 。菊花一团团、一簇簇 ， 竞相开放 ， 千姿百态，非常逗人喜爱 。人们喜爱的不仅仅是她美丽的容颜，更值得称赞的还是菊花刚强的气质 。在深秋的冷风中，唯有菊花争奇斗艳，使秋日多了生气，多了艳丽的色彩 。也正因如此 ， 赏菊的风俗一直保留下来 。在萧瑟的深秋 ， 一些地方的公园里还举办菊花会、菊展，那一派不是春光胜似春光的情景，吸引着众多的游客 。重阳节正是一年的金秋时节 ， 菊花盛开 ， 据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明 。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之 ， 遂有重阳赏菊之俗 。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近 。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态 。民间还把农历九月称为“菊月” ， 在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容 。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛 。
插茱萸
插茱萸的习俗起源很早 。茱萸，又名越椒、艾子 ， 是一种药用植物，有益于内脏 。晋朝的时候，人们就已认识到它的药用价值，并开始种植 。重阳时节，人们折下茱萸插在头上 ， 据说这样可以抵御寒冷，躲避灾难 。此时茱萸的作用已被夸大，成为驱邪的神物 。
重阳节插茱萸的风俗 ， 在唐代就已经很普遍 。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的 。大多是妇女、儿童佩带，有些地方 ， 男子也佩带 。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载 。宋朝的时候，人们还给茱萸和菊花起了两个雅称 ， 称茱萸为“避邪翁”，叫菊花为“延寿客” 。
饮菊花酒
重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。汉代就已有了菊花酒 。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿 。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举 。直到明清，菊花酒仍然盛行 ， 在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料 。
重阳节由来
重阳节(又称：老人节) ， 在每年农历的九月九日，是汉族的传统节日，因《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日 ， 日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九 。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间节日，此后历朝历代沿袭至今 。民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又称“登高节”，此外还有茱萸节、菊花节等说法 。人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕 。另外，由于九月初九“九九”谐音是“久久” ， 有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动 。
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