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关于腊八节真正纪念的是谁 关于腊八节真正纪念的作文

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晓得吗?在我国民间 ， 人们习惯上把农历的十二月称为腊月，把腊月的初八称为腊日或腊八，并将其当作一个传统节日即“腊八节”来对待 。以下是小编为大家带来的关于腊八节真正纪念的是谁，希望您能喜欢!
关于腊八节真正纪念的是谁
腊八节真正纪念的是纪念释迦牟尼 。
据说腊八粥传自印度 。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他弃位出家，经过了六年的苦修苦行 ， 乃至日食一麻一麦，渐渐身体变得极度瘦弱 。终于觉悟到：世间的人们追逐物欲，忱迷于声色犬马之中，过份享乐，固然无法达到解脱;而一味的执着于苦行，只是使肉体上受苦，也是徒增对于身的执著，也是没有办法证悟的;只有舍弃苦乐二边，才能进趋大彻大悟的菩提大道 。于是，重新调整修行的方法，从苦行的座位上站起，走下尼连禅河，让长年清净的流水，洗去身上的垢秽 。
尼连河边有两名牧牛女子，一名难陀，一名波罗，素日里看见释迦牟尼如此虔诚苦修，心中甚是感动敬佩 。这时见释迦牟尼已愿受愿，忙选择肥壮的母牛，入河洗浴干净 ， 挤取乳汁，蒸成乳糜，盛了满碗，捧到他面前，礼拜奉献 。
释迦牟尼接受了供养，发愿说：“今食饮食，得充气力 ， 以保留智慧年寿，为度众生 。”遂即服食 。自此，释迦牟尼每日皆受牧女供献乳糜 。一月之后，体力强健 ， 已回复了昔日的壮实，他又去尼连河中沐浴洗衣，更觉得遍体清凉，光彩焕发 。之后 ， 来到了今名菩提伽耶的地方，在一株高大茂郁的毕波罗树(又译菩提树，即无花果树)下金刚座上，端坐思惟，发下誓愿：“我如果不圆成正等正觉的佛果，宁可碎此身，终不起此座!”
如此 ， 释迦牟尼在菩提树下趺坐四十八天，时至腊月初七日 。这天晚上 ， 天朗气清，惠风和畅 。释迦牟尼默坐金刚座上，示现种种禅定境界，遍观十方无量世界和过去世、现世、未来一切事情，洞见三界因果 。腊月初八日凌晨，明星出现天上，他豁然大悟，得无上大道，成为圆满正等正觉的佛陀 。
从此，腊月初八，本师释迦牟尼佛的成道之日，便成为佛教的一个盛大、隆重的纪念日，腊八节既由此而来 。
腊八节的风俗及寓意
腊八节是每年农历十二月八，寓意是祈福、祈求丰收、祭祀先祖等 。
腊八节，主要习俗是“喝腊八粥”，是佛教盛大的节日之一 。本为佛教节日，后经历代演变 ， 逐渐成为家喻户晓的民间节日 。
传说，喝了这种粥以后 ， 就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥” 。
汉应劭《风俗通义》：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊 。先秦时期 ， 我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的习俗，祈求丰收和吉祥 。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也 。”
在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕 。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋 ， 泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥 。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日 。
腊八节的风俗
1、腊八粥
腊八粥营养价值丰富，暖胃驱寒，所以腊八这一天喝腊八粥是必须的 。
2、腊八豆腐
安徽省有晒制腊八豆腐的习惯，这一天把小黄豆做成豆腐，切成块 ， 中间挖洞放盐水 ， 在太阳下烤晒，慢慢晒干，味道入口松软、味咸带甜，非常好吃 。
3、腊八面
陕西省一带，用豆类、面做原料，面做成韭叶面 ， 红豆提前一晚泡水，第二天熬汤把豆子煮熟，用中火煮面 。面煮好后放葱花有泼面，这就叫腊八面 。
4、腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗 。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋” 。腊八醋，要泡到大年初一 ， 初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是 。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏 。
5、腊八蒜
一到腊月初八 ， 过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜 。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗 。其材料就是醋和大蒜瓣儿 。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃，是腊八节的节日食俗 。腊八蒜材料其实非常简单 ， 就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面 ， 然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方 。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的 ， 如同翡翠碧玉 。
6、吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块 。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼 。
7、麦仁饭
【关于腊八节真正纪念的是谁 关于腊八节真正纪念的作文】西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭 。腊月初七晚上将新碾的麦仁 ， 与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬 。青海传说中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜 ， 用香谷及果实造粥供佛，那粥就是麦仁粥 ， 成了后来青海的“腊八粥” 。后人根据这种做法，在青海人的饮食里造了这味饮食 。也开始在餐馆里流行 。

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