腊八节有哪些神话传说故事 腊八节的传说是什么
腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗 。下面是小编精心推荐的腊八节有哪些神话传说故事 , 仅供参考,欢迎阅读!
腊八节有哪些神话传说
腊八节传说一
腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮 。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥 。美美地享受了一顿 。后来朱元璋平定天下 , 坐北朝南做了皇帝 , 为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥 。
腊八节传说二
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道 。初无收获 , 后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难 , 于每年腊月初八吃粥以做纪念 。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 。“腊八”是佛教的盛大节日 。解放以前各地佛寺作浴佛会 , 举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛 , 称“腊八粥” 。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗 。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂 , 沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人 。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥” 。
腊八节传说三
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗 。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子 。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神 , 认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟 。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法 。所以 , 在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥 。
腊八节传说四
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念 。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇 , 正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归 。这天正是十二月初八 。岳飞死后,人民为了纪念他 , 每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗 。
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家 , 吃粮靠家里人送 。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地 。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥 , 每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下 。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念 。
腊八节传说六
相传老两口过日子,吃苦耐劳 , 持家节俭 , 省下一笔大家业 , 可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥” 。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头 。”这顿粥让小两口改掉了恶习 , 走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来 。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的 。
腊八节应该吃什么
腊八粥
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥 。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历,是和佛陀成佛的故事有关的 。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入 。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教 。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难 , 也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教从古印度传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。这天 , 各寺院举行法会,效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故 , 用香谷和果实等煮粥供佛 , 名为腊八粥 。也有的寺院于腊月初八以前由僧人持钵,沿街化缘,将收集的米、栗、枣、果仁等煮成腊八粥散发给穷人 。大家认为吃了可以得佛陀保佑,所以贫穷人家称它“佛粥” 。一般 , 寺院的佛粥既美味且量多,以满足来寺院参加纪念法会的善男信女需要 。有些信众专门奔“粥”而来,认为腊八供养佛陀的粥吉祥,不仅自己食用,还带回家供家人享用 。年复一年,寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间,由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”喝腊八粥的风俗 。
腊八醋
腊八醋,传统腊八节习俗 。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋” 。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是 。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏 。
腊八蒜
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗 , 叫腊八蒜 。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗 。其材料就是醋和大蒜瓣儿 。
泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃 , 是腊八节的节日食俗 。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单 , 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方 。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉 。
吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰 , 等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块 。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼 。
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗 。在腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐” 。
“腊八豆腐”在制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状,然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐 。成品色泽黄润如玉,入口松软,味咸带甜,又香又鲜 。如在晒制时加入虾米等配料,味则更好 。
“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取 , 一般可晾放三个月不变质、变味 。它既可以单独吃,也可与肉类同炒、同炖 。招待贵宾时,黟县人还将其雕刻成动物、花卉,浇上麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,成为酒宴佳肴 。
腊八面
腊八面 , 即腊八节的节令食品 。传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区 , 腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面 。
以面和各种豆类(红豆为主)为原料 , 面需做成韭叶面(韭菜叶的宽度相等的面条)备用;红豆提前泡一晚,腊八这天用来熬汤,待水开时转小火至红豆熟透,中火煮面 。同时熟油将葱花爆香 , 面煮好后将葱花油泼入锅中 。
麦仁饭
西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭 。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮 , 加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬 。青海传说中说 , 农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜 , 用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥 , 成了后来青海的“腊八粥” 。后人根据这种做法,在青海人的饮食里造了这味饮食 。也开始在餐馆里流行 。
腊八节的由来
(一)腊八节起源于“腊祭”
【腊八节有哪些神话传说故事 腊八节的传说是什么】关于腊八节的起源,源于“腊祭”的说法比较流行 。据百度百科“腊祭”条目:腊八节起源于古代的“腊祭”,到南北朝时期才成为固定的节日 。“腊”是古代的一种祭祀仪式,“腊祭”早在先秦以前便已存在 , 那时的人们在一年的最后一个月去野外猎取各种野兽 , 用于祭祀百神 。
据《风俗通》记载:“腊者,猎也 。因猎取兽祭先祖或者腊接也,新故交接 , 脚猎大祭以报功也 。”由此可以看出,“腊”与“猎”相通,“腊祭”就是用打来的野兽进行祭祀,祭祖先,祭百神 。直到现在人们还习惯把腊月腌制的猪肉称为“腊肉” 。
从以上文字可知 , 腊八节起源于“腊祭”,与猎取野兽密切相关 。这种看法有失偏颇 。有学者以为,这是把“腊月”的起源误当成了“腊八节”的起源,产生了时间上的错位 。
因为从时间上看“腊祭”的年代更为久远 。按照马克思主义理论从技术社会形态来看,人类社会经历了从渔猎社会到农业社会 , 再到工业社会和信息社会的发展序列 。也就是说渔猎社会早于农业社会 。
“腊祭”应该存在于渔猎社会,《周易·系辞下》中有伏羲氏“作结绳而为网署,以佃以渔”的说法 , 说明从伏羲氏时代开始 , 早期原始人类的经济活动以渔猎经济为主 。后来到了农业社会形态 , 还要祭祀神灵,但不再使用猎取的野兽 , 而使用富有农业特色的“七宝五味粥” 。
再从文字学的角度来讲 , “腊”字的“月”字旁是形旁,表示“肉”,“腊祭”实际上是用打猎得来的野兽的“肉”来祭祀神灵 。可见,“腊月”是渔猎社会的产物,而“腊八节”绝对应该是农业社会的产物 。
(二)腊八节起源于“佛成道日”
栗治国先生在《“腊八”新解》中这样描述腊八节的由来:“佛祖释迎牟尼在修道时因饥饿、困顿而昏厥在了哈比尔邦尼连任附近的菩堤树下,巧逢一位牧羊女打此往过,遂以粮、豆、干果熬粥救活了佛祖 , 终使其得道成佛,而这一天正好是汉历的腊月初八,佛教界称之为‘成道日’ 。佛祖‘成道日’煮粥祭祀的活动传入我国后,逐渐形成腊八节吃腊八粥的节俗 。”栗先生随后评价说:腊八节因佛而起的说法只是佛教徒的一种附会而已 。”这一评价十分中肯 。
首先,在时间上,十二月称“腊” , 始于我国秦代 。而释迎牟尼成道是在公元前550余年的春秋之时其时十二月并未称“腊” 。古印度使用的是印度历而不是夏历 。印度历的释迎牟尼成道日在夏历中并不是一个固定的日子 , 不可能将释迎牟尼的成道日固定在夏历的十二月初八日 。
其次,在行为上,佛教寺院僧众取香谷及果蔬等物煮粥供佛 。腊月初八日寺院僧众可以用腊八粥供佛,但不等于说腊八粥起源于腊月初八日的释迎牟尼成道 。换句话说,是先有腊八粥后有以粥供佛的行为 。
第三,在广泛性上腊八节喝腊八粥几乎是全民一致的行为 。佛祖的“成道日”只可能在寺庙僧侣和善男信女之中传扬,不可能成为全国百姓统一的祭祀日 。
(三)腊八节起源于朱元璋
据传说:明太祖朱元璋年少时家中十分贫穷,常常吃不饱肚子 。一年冬天的腊月初八,又冷又饿的放牛娃朱元璋挖到了一个老鼠洞,从里面竟然挖出一些大米、红豆、红枣等七八种五谷杂粮,朱元璋就把这些东西熬成了一锅粥美餐一顿 。
谁知这粥奇香无比,令他终生难忘 。后来朱元璋统一天下,当上皇帝,把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为“腊八粥” 。在每年腊月初八都让御膳房进献此粥 , 成为宫中定制 。后来这一宫中节俗逐渐演化为民间节俗 。
学界认为,这也是附会之说 。因为皇家、官家的认可和支持只能促使喝腊八粥这一节俗发扬光大,但用皇权强制将其推行到民间恐怕没有那么容易 。再者,有史书记载 , 喝腊八粥的风俗在宋代就已有,并非起源于明代的朱元璋 。南宋人吴自牧的《梦梁录》说:“十二月初八日,大刹寺院谓之腊八,僧众设五味粥供佛名曰腊八粥 。”
从起源上看,腊八节被披上了迷信外衣 , 赋予了宗教色彩,施加了皇权影响,其社会文化意义没有得到真正的彰显 。腊八节的文化意义之根就在于农耕文化 。
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