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2022立春吃什么食物养生 立春应该吃哪些食物

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立春是一年中的第一个节气，大家知道在立春的时候，养生吃什么食物吗?下面是小编为大家带来的2022立春吃什么食物养生，希望大家能够喜欢！
目录
立春养生食物

立春养生注意事项

立春养生要注意什么

立春养生食物
大枣
中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品 。大枣性温 ， 味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症 。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮 。
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康 。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎 。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩 ， 是适合保养身体的好食材 。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心 。
樱桃
都说“春困秋乏夏打盹”，眼下正是春困的时节 。不过幸好，颜色红润的樱桃开始大量上市 ， 酸酸甜甜的口感，丰富的营养成分，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药 。
春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋 。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品” 。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血、冠心病、肥胖、糖尿、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用 。
豆芽
春日食春芽，春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多 ， 如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等 。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气 。立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担 。
萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春” 。北方最具代表性的食品是萝卜 ， 吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式 。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜” 。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳 。
荠菜
在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，清香可口 。荠菜的营养价值也很高 ， 尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高 。传统医学认为，荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效 。
蜂蜜
味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水” 。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有润肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品 。因此 ， 在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜 ， 以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用 。
韭菜
韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用 。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒 。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能 。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能 。
菠菜
在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜 。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用 。极为常见所以普通，菠菜不过是一种“菜中凡品” 。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途 。春季养生可用菠菜来煮粥 。
葱、姜、蒜
春季有多风、多寒、多湿的气候特点，饮食里宜吃一点辛温的食物 。中医推荐适当吃一点葱姜蒜，它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助生阳，还具有杀菌防病的功效 。在春季，葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。
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立春养生注意事项
注意保暖
立春之际，冬去春来的转折期，是由寒向暖过渡的时期，冬季尚未完全结束 ， 气温还未转暖，不要过早减掉冬衣 。这时候气温变化大，一旦气温下降，而又过早减掉冬衣，就难以适应 ， 会使身体抵抗力下降，各种呼吸系统疾?。?比如病毒性感冒之类的就会多起来了 。
防止旧疾
要防病保?。炱珊?各种春季疾病开始发生和流行，要特别注意调养预防 。要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新 。
起居养生
立春之后是万物开始复苏，阳气开始升发的季节，这时人们应当顺应自然，早睡早起，放松形体，使情志随着春天生发之气，戒怒戒躁，顺应春季肝气升发的特性，使气血和畅，做到乐观向上的好心态 。
适量运动
此时对寒邪的抵抗能力有所减弱，各种不适容易趁虚而入，应加强锻炼，促进气血运行增强体质，但不易剧烈运动，大汗淋漓，可以适量做些不剧烈的锻炼，比如散步、瑜伽太极等 。
注意护肝
春天的时候 ， 气血从里面往外调动，在这时候应该注意养肝 ， 中医认为肝主情致，因此此时主要是护肝，注意对肝脏的调养，防止“肝火上升”，拥有良好的好心态 ， 保持心情舒畅，有利于疏肝理气 。
饮食调养
冬季很多人都在进补，但立春之后 ， 进补要逐渐减少，此时应适当吃一些具有辛甘发散性质的食物 。如油菜、韭菜、香菜、洋葱、白萝卜、茴香、白菜、芹菜等，以顺应天时 。不宜食酸食物 ， 如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等 。
宜甘减酸
中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源 ， 脾胃健壮，人可延年益寿 。因为春天是肝旺之时 ， 多食酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃，也是慢性胃炎和消化性溃疡在春季多发的原因之一 。故宜多食些富含优质蛋白质、糖类、维生素、微量元素的食物 ， 如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等，以养阳敛阴、养肝护脾 。
少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点 。人生于自然 ， 应顺应自然规律 。冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则 。但立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补 ， 进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点 。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾 ， 吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气 。
补充水份
立春以后，气候仍然干燥，补充水分也是很必要的，多喝水可促进新陈代谢，以利于消化、吸收，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
每天梳头百下
《养生论》说：“春三月 ， 每朝梳头一二百下” 。春季每天梳头是很好的养生保健方法 。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展 ， 代谢旺盛，生长迅速 。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞 ， 疏利气血，通达阳气的重要作用 。
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立春养生要注意什么
1、防呼吸道疾病
立春到来，天气乍暖还寒，此时人体随着春季的到来也开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节不宜过早减少棉衣物，年老体弱者换装尤应谨慎，不可骤减 。
“春捂秋冻”是民间一条保健谚语 ， 冬三月草木凋零、冰冻虫伏，人体新陈代谢相应变慢 ， 抵抗力下降，容易生?。踩菀姿鹧羝?稍受风寒，易发宿疾 。
此时如果出汗，应及时擦去 ， 切勿敞开胸怀让风劲吹 。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生 。
2、防心理疾病
春季养生要顺应春天阳气生发 ， 万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字 。按自然界属性 ， 春属木，与肝相应 。这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点 ， 如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木” 。
肝的生理特点主疏泄 ， 在志为怒，恶抑郁而喜调达 。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态 。
同时 ， 要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄 ， 使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行 。
3、防“潮”病
春天开始回暖，空气中的水分渐渐增多，显得湿气很重 。特别是南方的春天 ， 雾霾、潮湿、闷热，给细菌的生长居提供了环境 。所以要保证居室及办公室内的通风透气，在天气好的时候，要多晒晒被褥和衣服，晚上睡觉的时候要保持室内干燥透气 。
春季气温多潮湿，女士们更要注意个人卫生，穿在身上的内裤一定要保持干爽 。也要注意晾晒的衣服要在通风透气的地方晾晒，不让细菌滋长 。此外可以多穿纯棉的宽松衣服 ， 避免发生湿疹 。
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