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谷雨节气的特点及风俗简介 关于谷雨节气特点

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谷雨节气的到来也意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快 ， 大大有利于谷类农作物的生长，那么下面给大家分享关于谷雨节气的特点及风俗简介最新 ， 欢迎阅读!
谷雨节气的特点
1、降水明显增加
谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长 。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉 。古人说“雨生百谷”，雨量充足而及时 ， 谷类作物能茁壮成长，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要 。“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨 ， 而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大 。
2、气温回升加快
谷雨节气天气转温，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬 。南方地区，柳絮飞落 ， 杜鹃夜啼，牡丹吐蕊 ， 樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了 。南方的气温升高较快 ， 一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上 。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感 。低海拔河谷地带也已进入夏季 。
谷雨节气的风俗
祭仓颉
清明祭黄帝，谷雨祭仓颉 ， 是自汉代以来流传千年的民间传统 。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功 ， 当天下了一场谷子雨 。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝 ， 同文永世配桥陵 。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行 。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说 。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春” 。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽 ， 尤以紫椿芽最佳 。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效 。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹” ， 牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年 。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩 。
喝谷雨茶
福建的茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶 ， 而且要上午采的 。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸 ， 香气宜人 。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等 。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝 。
祭海
谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节” 。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史 。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓 ， 燃放鞭炮，面海祭祀 ， 场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行 。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来 。寓意与自然相融合，强身健体 。
谷雨贴
谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害 ， 农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷 。
赏花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花” 。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动 。
谷雨的寓意是什么
谷雨节气的到来，标志着春天即将终结，同时也意味着夏天的脚步越来越近 。
谷雨是二十四节气中的第六个节气 ， 于每年公历04月19日-04月21日期间，太阳到达黄经30°时交节 。它与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气 。
古籍《月令七十二候集解》有云，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也 。雨读作去声 ， 如雨我公田之雨 。盖谷以此时播种，自上而下也 。”故此，得名“谷雨” 。


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