广西三月三的简介一览 广西三月三的介绍
相传有一年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤 ， 使她坠崖身亡 。后人为了纪念这位歌仙，便在这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜 。下面是小编整理的关于广西三月三的简介一览，欢迎阅读!
广西三月三是啥节日
广西三月三是壮族传统的三月歌圩节 ， 大家会聚集在一起唱民歌、赶庙会 。据记载，广西的歌圩节已有上几百年、甚至千年的历史了 。到了三月三 ， 广西人会举行各种表演，临近清明，也会有小伙伴选择回乡、探亲、祭祖 。
壮族三月三，也是广西的一个旅游文化消费品牌 。它主要包括民族文化群众体育风情旅游，特色消费于一体 。壮族的三月三在2014年的时候就申遗成功，代表着把我们的壮族文化推向了国际舞台 。可以说三月三 ， 也是壮族最古老的情人节 。在这一天，年轻男女都会唱山歌来传情，抛绣球来传爱 。一天，村里的老老少少，男男女女都会跑到田间跑到山坡去对山歌，所以也叫做歌圩节 。
广西三月三的简介
农历三月三，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节日，其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型，自古皆有“二月二，龙抬头;三月三 ， 轩辕生”的说法 。
每年这一天，世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天 ， 也是古上巳节，是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日 。《论语》中所记的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂 ， 风乎舞雩，咏而归”与《兰亭序》中“曲水流觞”都与上巳节相关 。
“三月三”在壮族传说中，是壮族始祖布洛陀诞辰日 。在广西 ， 农历三月三，不仅是壮族传统踏青歌节 ， 也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子 。每到三月三时节，壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴 。同时，“壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日，也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日 。
【广西三月三的简介一览 广西三月三的介绍】据记载，三月三歌节已有上千年历史 。壮族山歌的发展尤为突出 ， 歌会十分盛行，在古代男女青年聚集街头或江边饮宴欢歌 。到了清代，形成了数百人以致数千人聚唱的大规模"歌圩" 。
2014年起 ， “壮族三月三”作为广西壮族自治区法定传统公众假日，自治区内全体公民放假2天 。
三月三吃荠菜煮鸡蛋怎么做
方法一：甜味做法
食材：荠菜100克，鸡蛋6个，生姜一块，红枣10-15颗，白糖适量 。
做法步骤：
1.将荠菜摘去老叶，洗净 。
2.将红枣洗净，泡发 。
3.将姜洗净，切片 。
4.将鸡蛋洗净，放入水 ， 煮8分钟 。
5.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳 。
6.将荠菜，红枣，姜片放入锅内 ， 放入凉水，煮上15分钟 。
7.最后将鸡蛋放入锅内，煮5分钟即可 。
方法二：简单做法
食材：荠菜2把，鸡蛋4个，水 。
做法步骤：
1.鸡蛋和荠菜一起冷水下锅 。
2.加了水以后大火煮开转小火煮5到10分钟即可 。
小贴士
1、煮鸡蛋时必须冷水下锅，以免煮时鸡蛋破裂 。
2、用荠菜煮鸡蛋时，红枣应在鸡蛋煮熟后再放，这样既可保证荠菜的清香及药用功效渗入鸡蛋中 ， 又可让红枣不烂、香甜可口 。
3、关火后，鸡蛋最好留在锅里浸泡半天，让荠菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中 。
4、鸡蛋不建议大家隔夜吃，最好是吃多少就煮多少为好 。
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