电饭煲涂层掉了继续用会有毒吗

电饭煲涂层掉了继续用有毒 。电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子 。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质 。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的 。
不过这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落 。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌,一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象,就应该停止使用 。
【电饭煲涂层掉了继续用会有毒吗】注意事项1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件 。
2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲 。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭 。
3、在清洁过程中切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电 。
4、清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆 。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内 。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净 。