袋装牛奶保质期是多久
【袋装牛奶保质期是多久】
袋装牛奶保质期是6至9个月 。牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关 ， 而灭菌的方法直接关乎牛奶中营养成分的多少 ， 一般来说保质期越短的牛奶 ， 其灭菌后牛奶营养成分损失较少 ， 从饮用的营养角度来看 ， 优于保质期长的牛奶 。
很多人认为纯牛奶保质期长达6个月甚至以上是加了防腐剂的功劳 ， 其实并不是这样的 ， 这是因为保质期6个月的纯牛奶是采用超高温灭菌技术制成的 ， 其在进行灭菌的过程中 ， 温度可达135-150℃ ， 几乎能杀灭全部细菌 ， 加上这种牛奶多采取高阻隔薄膜制成的密封盒包装 ， 可满足保持牛奶营养成分及保证牛奶卫生安全的长时间保存需求 ， 因此保质期会比较长 。
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