山西运城油酥饼怎么做
【山西运城油酥饼怎么做】主料：面粉200克 。辅料：酵母2克、白芝麻适量 。调料：食盐适量、水140克、调和油适量、花椒粉适量 。
将调和油加热后倒入面粉中 ， 稍凉片刻加入熟芝麻 ， 花椒粉和盐混匀即成油酥；将酵母和盐放入面粉中 ， 在将水倒入面粉中 ， 用筷子搅拌成面团 ， 直到没有干面粉 ， 饧30分钟；将面团揉至能拉出大片的薄膜 ， 发酵至1到1、5倍大即可；分割成六个面团；擀成薄片拉长 ， 拉长时尽量拉出大片薄薄的膜 ， 拉破没有关系 ， 这样才能使表面酥脆 ， 然后在上面抹上芝麻油酥 ， 卷起来压扁 ， 擀成半厘米厚的圆饼；在圆饼的两面用刷子抹上一层油 ， 放入平底
推荐阅读
- 大众cc保养用什么机油
- 油用什么能洗干净
- 卸妆油去黑头有效果吗
- 大蛋糕好吃的蛋糕做法
- 山西特岗报名收费吗
- 石油什么时候发现的
- 车子突然没油该如何解决 车没油了怎么办
- 淬火油配方
- 如何选购麻油
- 臭氧油抑菌液的危害