整块牛腱子高压锅多久能熟 整块牛腱子高压锅多长时间能熟
大家好，倪姣娥来为大家解答以上问题 。整块牛腱子高压锅多长时间能熟，整块牛腱子高压锅多久能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、高压锅炖牛筋的时间是半个小时左右 。
2、原料：全牛筋 。
3、辅料：葱适量、料酒适量、十三香适量、酱油适量、山楂适量、姜适量、盐适量、酱油适量、大料适量 。
4、将适量牛筋洗净备用 。
5、切立方体，不要切的太小，熟了会缩水 。
6、锅中放入适量冷水，将牛筋块放入锅中，中火焯一下，去沫 。
7、焯水的同时，用筷子将焯水的牛筋夹入盆中 。这样可以更干净的去除血沫，不需要用水冲洗浮沫 。
8、同时，加热高压灭菌器以淹没肉的两个指关节 。准备调料盒等调料 。
9、水烧开后，将焯水的牛筋放入高压锅，倒入少许料酒和酱油，加入葱结、姜片、十三香、一汤匙酱油和调味盒 。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖30分钟左右 。
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