鸡蛋整个煮更好吗 鸡蛋整个煮好还是蒸好


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解答:
1、无论鸡蛋是煮熟还是用蛋液蒸,都不妨碍我们吸收里面的营养,而且这两种方法都不会让鸡蛋流失很多营养,所以我们可以根据自己的喜好选择鸡蛋的烹饪方式 。
2、如果要煮整个鸡蛋,首先要准备一锅清水,加热至沸腾,然后把鸡蛋放进去,加热八分钟左右 。这个时候,鸡蛋通常是完全煮熟的 。
3、如果我们想蒸鸡蛋,我们必须先将一个鸡蛋敲入碗中并打碎,然后在鸡蛋中加入适量的水并搅拌均匀 。最后把锅里的水烧开,等锅里的水烧开后,把鸡蛋蒸十分钟左右 。
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