柳州冰糖酸的做法
【柳州冰糖酸的做法】好吃而不腻的冰糖酸.
1准备一个密封的罐子
2喜欢用这个米醋腌酸 , 按米醋和纯净水1:2比例 , 加适量冰糖放入锅内煮 , 待冷却后 , 备用
3把材料洗净 , 切块 , 放入少量盐 , 用于排出材料的水分 , 腌制半小时以上 , 倒掉多余的水 , 放入罐子里!
4再加入已经冷却的醋!密封保存!
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