使用电压力锅煮饭要注意什么
1、使用电压力锅之前 ， 需要先对电压力锅进行认真的检查 ， 看是否存在排气孔不通畅、安全阀座下的孔洞有残渣等现象 ， 如果你在使用电压力锅的时候被食物堵塞 ， 一定要立刻把电压力锅转移到远离火源的地方 。此外 。老化的胶圈容易让电压力锅发生漏气 ， 因此要及时更换胶圈 。
2、烹煮食物时 ， 一定要确保锅盖手柄能与锅的手柄完全重合 。否则会导致爆锅飞盖 。有些人为了加大电压力锅的压力 ， 而擅自加大加压阀门上的重量 ， 从而达到缩短烹煮食物的时间 ， 但这种做法是很危险的 ， 极有可能造成锅爆人伤的后果 。
【使用电压力锅煮饭要注意什么】3、食用电压力锅烹煮食物时 ， 食物的容量不得超过国内容量的五分之四 ， 如果你烹煮的是会发生膨胀的食物 ， 如豆类 ， 不能超过锅内容量的三分之二 。除此之外 ， 在烹煮食物的过程中不能打开锅盖 ， 并在确定电压力锅冷却后 ， 再将调压装置取下 ， 否则食物爆出容易烫伤到人 。
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