切好的土豆片怎么才不会变色
用保鲜膜包或则放水中浸泡，其目的为防止空气中的氧气与土豆片接触，因为土豆中含有淀粉，淀粉与空气中氧气接触就会发生氧化，从而使土豆片变色 。
【切好的土豆片怎么才不会变色】土豆：又名马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。
推荐阅读
- 欢乐斗地主怎么切换账号 欢乐斗地主怎样切换游戏账号
- 黑鱼片怎么做好吃又简单
- 煎牛排的做法
- 柬埔寨治安乱吗
- 全国最好的桥梁专业是哪所学校的
- 全国最好的五所铁路专科学校
- 30句描写岁月静好的诗句 愿岁月静好的唯美句子
- 土豆炒肉丝的制作方法
- 3ex是什么意思
- xr发短信怎么选择卡