成都有什么小吃 成都小吃有什么( 二 )


钵钵鸡

成都有什么小吃 成都小吃有什么



【成都有什么小吃 成都小吃有什么】钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃 , 钵钵是一种器具 , 里面盛放配以麻辣为主的佐料 , 菜品在特珠殊加工后用签串制 , 晾冷浸于各种口味的佐料中 , 食用时自取自食 , 除味道悠长外更添情趣盎然 。钵钵鸡发展到今天 , 除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外 , 还加溶入更多的饮食元素 , 荤素菜品皆可 , 麻辣清淡皆有 。

推荐阅读