经期女人调养食谱的做法经期饮食注意事项( 二 )

六、三丝鸡脯
材料：鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。
做法：鸡脯洗净沥干后切片，加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。芥蓝去皮切片。红椒切好备用。鸡脯下入油锅，迅速翻炒至变色盛起。另起油锅，倒入芥蓝和红椒翻炒，并加少许盐调味，倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。出锅前加少许糖提鲜即可。
功效：鸡肉的消化率高，很容易被人体所吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
七、玉米胡萝卜排骨汤
材料：排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。
做法：胡萝卜去皮后清洗干净，切块备用；排骨清洗干净，焯水去血水后备用；玉米清洗干净，切小段后备用；砂锅中放入适量的清水，接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜，煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用，绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。

八、墨鱼卷烩杂蔬
材料：墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量。
做法：将芦笋尖斜切成段，红，黄椒切成三角形片状，姜切丝备用。整块墨鱼洗净，快刀呈45度角，在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕，注意不要切太深，以免切断掉，再将墨鱼身翻转，继续用刀斜切，注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。锅中将水煮沸，放入姜丝，将墨鱼放入烫至卷起，马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油，将红、黄甜椒放入翻炒，接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。撒上盐，胡椒粉，拌炒均匀即可出锅。
功效：墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养食疗功效。墨鱼有养血、明目的功效，非常适合经期食用。
九、三文鱼夹心饼干
材料：白水煮蛋1/2个、酸奶适量、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克。
做法：黄瓜切粒。三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。将鸡蛋剥好壳，切成两半。三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
功效：三文鱼含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，能帮助人体增强脑功能。

十、南瓜薄饼
材料：小麦面粉适量、南瓜适量、青椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐少许、高汤少许。
做法：小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放，南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手。青椒、红椒切丝。把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。把南瓜丝、青红椒丝放入大容器，再打入一个鸡蛋拌匀，接着加入适量面粉，然后加入海带汤调节浓稠度，最后加少许盐调味，面糊就调好了。平底锅中加入少许油烧热，舀入适量面糊摊成圆饼，两面金黄就好了。装盘切块，大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。
功效：南瓜含丰富的维生素E，能帮助荷尔蒙分泌正常，为生长发育维持正常的健康状态。
十一、红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、红枣干、仙鹤草、白砂糖
做法；薏米、红豆清洗干净，放入清水中浸泡半天时间备用；红枣干清洗干净，泡发备用；仙鹤草用纱布包好，备用；将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中，放入适量的清水后一块煮粥食用。
女性经期需要及时的补充营养和均衡。切忌饮食不规律等等影响到身体的健康。希望小编的介绍对大家能够有所帮助哦。
经期饮食注意事项

忌生冷，宜温热
中国的医学研究者认为，血得热则行，得寒则滞。女性在月经期间如果食用生冷的食物，不但会损伤脾胃妨碍消化，而且还会容易损伤人体阳气易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。