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1、蔓菁最适宜生长在每年的秋天 ， 一般是8-9月 ， 因为蔓菁的种子要经过低温的浸泡才能萌发 。由于秋天气温逐渐下降 ， 可以保证小青菜的萌发 ， 而且在播种之前要先将小青菜的种子进行杀菌 ， 这样才能减少小青菜的病虫害发生 。
2、蔓菁种植必须选择疏松 ， 排水方便 ， 肥力强的土壤 ， 要仔细的翻耕 ， 施入适量的肥料 。蔓菁的播种一般分为直播和条播两种 ， 8-10月份是蔓菁最佳的播种季节 ， 要选用优质的蔓菁种子 ， 在播种的时候要根据播种的面积来确定种子的多少 。
【北方蔓菁什么时候种 北方蔓菁种的时间】3、在种植后30天 ， 要适当施用农家粪尿 ， 这样可以促进蔓菁的茎干和叶片的生长 ， 10-11月份再追施一次 。在蔓菁的成长中 ， 要经常浇水 ， 这样才能让蔓菁的根系更加的容易积水 。在南方 ， 特别是长江地区 ， 可以在九月直接播种 ， 十月前后移栽 ， 十二月至二月都可以收割 。

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