立秋节气出三伏天了吗 立秋是过了三伏了吗
立秋,是二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气 。斗指西南,太阳达黄经135°,于每年公历8月7或8日交节 。下面是小编为大家整理的立秋节气出三伏天了吗,仅供参考,喜欢可以收藏与分享哟!
立秋节气出三伏天了吗?
【立秋节气出三伏天了吗 立秋是过了三伏了吗】立秋并不代表酷热天气就此结束 , 立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑,初秋期间天气仍然很热 。所谓“热在三伏”,又有“秋后一伏”之说,立秋后还有至少“一伏”的酷热天气 。按照“三伏”的推算方法,“立秋”这天往往还处在中伏期间,也就是说,酷暑并没有过完 , 真正有凉意一般要到白露节气之后 。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气 。
立秋习俗
1.1、吃西瓜
江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋 。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜 。
1.2、食秋桃
立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。
1.3、吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗 。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里 。待第二天早上,结成一整块 。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃 。
立秋美食
1、吃秋桃
江南一带有立秋日食秋桃的习俗,桃子含铁丰富,有一定的补血作用 。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。
2、吃西瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗 。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜 , 谓之啃秋 。”也有迎接秋天到来之意 。
3、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说 。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜 。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑 。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷 。
4、北京“贴秋膘”吃肉
每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘” 。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队 。一旦立秋 , 虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感 , 毕竟凉爽的秋天快要到了 。于是就开始萌发了要做点好吃的想法 , 以补偿入夏以来的亏空 , 吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘” 。
5、饺子
立秋当然要“抢秋膘”包饺子 。饺子是一种非常受人欢迎的食物,立秋吃饺子叫做“抢秋膘”,你抢我一个饺子,我抢你一个饺子 , 人们认为这样可以使自己的身体健壮 。
6、吃“渣”
山东莱西地区流行立秋吃“渣” , 一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣 , 大人孩子不呕也不拉”的俗语 。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意 。四川、山东是这一类民俗的典型代表 。
7、食小赤豆
从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗 。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾 。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗 。东汉崔宴《四民月令》:“朝立秋,冷飕飕;夜立秋,热到头 。”
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