伊朗商务礼仪及忌讳 伊朗社交礼仪
伊朗人喜欢别人在打招呼时称他们的姓并加上学术或职务的头衔 。下面是小编给大家搜集整理的伊朗商务礼仪及忌讳 。希望可以帮助到大家!
伊朗商务礼仪及忌讳:礼节礼仪
伊朗人喜欢别人在打招呼时称他们的姓并加上学术或职务的头衔 。他们对打招呼的礼貌语言很注重,一般人们相见时都要说:“萨拉姆!”(你好),甚至不相识的人见面也是如此 。他们素来有敬重长者的美德,并以此感到自豪 。在每个家庭中 , 晚辈都非常尊敬自己的父母,尤为敬重父亲 。他们时间观念很强,习惯准时赴约,认为这是外交的礼节问题 。玫瑰花是伊朗人最喜爱的鲜花 。人们都把它看成是圣洁、完美、幸福和纯贞爱情的象征 , 并喻之为国花 。他们对金鱼怀有很深的感情,认为金鱼是一种美丽而又吉祥的观赏物 。他们特别喜欢兽中的狮子,认为狮子有神圣和吉祥的意义 。
称谓与问候
握手加上欠身弯腰是习惯的见面方式 。
来访者对伊朗主人应以姓氏称呼,或用他们的学衔或职衔称呼 。
约会与准时
商务上的会面多半是预先约定的 。商务会议要求准时到达 , 而在一般社交活动中准时就不那么重要了 。
款待与馈赠
应邀赴宴时,带一份盆景或鲜花或帖是合乎习惯的 。礼貌的做法是经过再三推辞而后接受邀请 。
交谈
客人是众所瞩目的中心 , 人们指望你能就各种不同的话题进行交谈 。
伊朗人在与宾客相见时,一般都惯以握手为礼,然后亲吻对方的双颊 。他们等级观念很强,不同等级的人有不同等级的礼节;身份相同的人以互相吻嘴唇为礼;身份稍差的人以吻面颊为礼;身份相差很大的人,则一方应俯拜在另一方面前为祀 。男人不与女人握手 。
伊朗商务礼仪及忌讳:信仰忌讳
伊朗人大多信奉伊斯兰教 。他们除禁食猪肉和使用猪制品外 , 还规定不食自死、病死或未经阿訇、毛拉念经宰杀的牲口,也不吃外形可憎或不端正的动物之肉 。他们忌讳“13”这个数字,认为“13”数会给人们带来不幸或灾难 。他们忌讳左手递送物品 , 把左手称为肮脏之手、下贱之手 。他们对婴儿的眼睛特别敏感,最忌讳别人议论婴儿的眼睛 , 若有人这样,他们可能会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼” 。在饮食上忌吃无鳍无鳞的鱼;不爱吃红烩和带汁的菜 。
伊朗商务礼仪及忌讳:饮食习惯
伊朗游牧地区的人们以牛奶、黄油和奶酪为主;在农业地区,主食是面饼、馕和米饭 。他们普遍喜食被称作“毛斯特”的酸奶子,常把米饭、肉、蔬菜和调料调在一起做成抓饭 。伊朗的土库人对羊头肉、羊脑和羊脚最感兴趣,认为其营养价值最高,所以总习惯留给小孩吃 。他们也喜食羊排,吃时不常敲开骨头吮吸骨髓 。饮茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分 , 大多爱喝红茶 , 并喜欢在茶中加些糖,或把块糖放在嘴里再饮茶 。他们还有个极其古怪的习惯,即常以当地的粘土为食 。市场上有食用的粘土出售,一种叫“马加拉特”的粘土,还被人们视为珍品 。他们一般食量不大 , 喜素食 。一般在餐桌上只备水杯和食盘,习惯用右手抓食 。
伊朗人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少质精,注重菜肴的色香味形 。
②口味 一般口味清淡,偏爱微辣味道 。
③主食 以面食为主,也吃米饭 。他们爱吃中国的大饼、咖喱三角饺、炸小包等食品 。
④副食 爱吃鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉及蛋类等;蔬菜喜欢茄子、菠菜、西红柿、黄瓜、洋葱、胡萝卜、辣椒、豌豆、大豆、土豆等;调料爱用胡椒、芫荽、橄榄油、醋、盐等 。
⑤制法 对串烤、煎、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱 。
⑥中餐 喜爱中国的清真菜 。
⑦菜谱 很欣赏咖喱鸡、炸脊髓、青椒鸡丝、烩羊三样、干烧鳜鱼、砂锅羊头、烤嫩鸡、红炖羊蹄哈巴、子姜鸭块、糖醋鱼等风味菜肴 。
⑧水酒 喜欢喝凉开水、桔子汁、果子露、红茶及咖啡等,有人也爱喝白兰地 。
【伊朗商务礼仪及忌讳 伊朗社交礼仪】⑨果品 爱吃苹果、草莓、葡萄、樱桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等;干果喜欢核桃、杏仁和葡萄干等 。
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