重阳节传统习俗有哪些 重阳节有哪些传统风俗呢
重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的汉族传统节日,同时,重阳节也有许多习俗活动 。那么重阳节传统习俗有哪些呢?这次小编给大家整理了重阳节传统习俗 , 供大家阅读参考 。
重阳节传统习俗一、赏秋
重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色 。去乡村赏民俗、看晒秋,已成为乡村旅游的一种时尚 。“晒秋”是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色 。
二、登高
重阳节首先有登高的习俗 。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的 。
三、吃重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法 , 较为随意 。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意 。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔 , 上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义 。
四、赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节 。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊 。
五、饮菊花酒
重阳佳节饮菊花酒 , 是中国的传统习俗 。菊花酒 , 在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
六、佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节 。茱萸入药,可制酒养身祛病 。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍 。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热 。
重阳节饮食习俗吃重阳糕
据史料记载,古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕,又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意 。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品 。
据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕 。
据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕 。饵 , 即古代之糕 。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用 。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远 。蓬饵,想必也类似于黍糕之类 。至宋代,吃重阳糕之风大盛了 。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐 。
饮菊酒
菊花,是我国名花,也是长寿名花 。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性 , 菊成为生命力的象征 。
早在屈原笔下 , 就已有“夕餐秋菊之落英”之句 , 即服食菊花瓣 。汉代就已有了菊花酒 。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈 , 祝他长寿 。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠 , 朝起露湿沾罗懦”之句 , 亦采菊酿酒之举 。直到明清 , 菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料 。
重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
【重阳节传统习俗有哪些 重阳节有哪些传统风俗呢】吃糍耙
吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗 。糍耙分为软甜、硬咸两种 。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞 , 上笼蒸熟 , 再放臼里捣烂 , 揉搓成团即可 。食用时,把芝麻炒熟,捣成细末,把糍耙团搓成条,揪成小块,拌上芝麻、白糖等 。其味香甜适口,称为“软糍耙”(温食最佳) 。硬糍耙又称“油糍耙” , 做法是糯米蒸熟后不捣烂,放在案上搓成团 , 擀开后放些食盐和花椒粉做成“馅芯”,再卷条切片,再入油锅中炸制,成色金黄美观,咸麻香脆 , 回味无穷 。
吃蟹
在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗 。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时 。俗话说:“九月团脐十月尖 , 持螯饮酒菊花天 。”重阳时节捕捉的蟹最为上品 , 长得十分矫?。喾?,名扬天下 。
重阳节的演变重阳节已有两千多年的历史 。重阳节的起源,最早可以推到春秋战国时期 。战国时代,重阳已受到人们重视 , 但只是在帝宫中进行的活动 。
汉代,过重阳节的习俗渐渐流行 。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害,其身前一位侍女贾氏被逐出宫,嫁与贫民为妻 。贾氏便把重阳的活动带到了民间 。贾氏对人说:在皇宫中,每年九月初九 , 都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒,以求长寿 。从此重阳的风俗便在民间传开了 。
“重阳节”名称见于记载却在三国时代 。据曹丕《九日与钟繇书》中载:“岁往月来,忽复九月九日 。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会 。”
晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说:“馀闲居,爱重九之名 。秋菊盈园,而持醪靡由 , 空服九华,寄怀于言” 。这里同时提到菊花和酒 。魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗 。
唐朝时,重阳节才被定为正式节日 。从此以后,宫廷、民间一起庆祝重阳节,并且在节日期间进行各种各样的活动 。
宋代,重阳节更为热闹,《东京梦华录》曾记载了北宋时重阳节的盛况 。《武林旧事》也记载南宋宫廷“于八日作重九排当”,以待翌日隆重游乐一番 。
明代,皇宫中宦官宫妃从初一时就开始一起吃花糕庆祝 。九日重阳 , 皇帝还要亲自到万岁山登高览胜 , 以畅秋志 。
清代,明代的风俗依旧盛行 。
20世纪80年代起,中国一些地方把夏历九月初九日定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气 。1989年,中国政府将农历九月初九定为“老人节”、“敬老节” 。
2012年12月28日,中国全国人大常委会表决通过新修改的《老年人权益保障法》 。法律明确,每年农历九月初九为老年节 。
重阳节适合吃什么水果吃橘子
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用 。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维eu——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉 。
吃蜜柚
在每年的农历八月十五左右,柚子纷纷上市,其果大形美,色鲜皮香,瓤胞丰腴 , 汁胞晶莹 , 酸甜适中,风味浓郁,实为秋冬水果中的佳品 。由于其皮厚多汁易于存放,故又有“天然水果罐头”之称 。柚子外形浑圆,象徵团圆与美满 , 常为民间秋冬佳节阖家团聚必备之佳果 。因为是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义 。
吃石榴
重阳节吃石榴也正是时候,石榴形状如瘤,皮内有子 , 秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种 。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱,石榴鲜食味甜微酸,加工制成饮料也清凉可口 。石榴含有丰富的维生素,其中维生素C以及维生素E族的含量居高,蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低,其中维生素的含量要比苹果高出很多倍 。
吃猕猴桃
猕猴桃有着“水果王”之称 , 是一种高档的水果品种,10月就可成熟上市,重阳节吃正好合适 。猕猴桃的营养价值非常的高,它除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是它的维生素C含量,据分析,每百克果肉含维生素C100~420毫克,在水果中居于前列 。此外还含有多种氨基酸 。
吃无花果
现代研究发现,无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛,可抑制癌细胞生成 , 可预防肝癌、胃癌的发生,延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化,最终可致肿瘤坏死、退化 。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分,能提高机体免疫功能 。
推荐阅读
- 重阳节的来历故事_重阳节吃什么传统食物 重阳节的真正来历 故事
- 重阳节节日小知识 重阳节知识小问答
- 为什么要在重阳节登高 为什么重阳节要去登高
- 重阳节喝菊花酒习俗起源 重阳节 喝菊花酒
- 最新2022年重阳节是几月几号 2022年重阳节是几号
- 重阳节的饮食禁忌是什么_重阳节不能吃什么 关于重阳节的饮食
- 重阳节为什么要插茱萸 重阳节为什么要插茱萸喝菊花酒
- 2022重阳节民间神话传说 重阳节神话传说简介
- 2022重阳节的传统习俗有哪些 重阳节节风俗
- 重阳节可以送什么礼物 重阳节送什么礼物给女朋友
