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立夏时节有什么传统民俗活动

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立夏一到，各种立夏传统活动又开始了，那么你知道立夏时节有什么传统民俗活动吗?下面是学习啦小编为大家整理的相关资料，希望对大家有用 。
立夏时节的传统民俗
古代皇帝立夏赐冰
据《岁时佳节记趣》一书记载 ， 先秦时各代帝王在立夏这天，都要亲率文武百官到郊区举行迎夏仪式 。彼时，君臣一律身着朱色礼服 ， 佩带朱色玉饰 ， 乘坐赤色马匹和朱红色的车子 ， 连车子的旗帜也是朱红色的 。这种红色基调的迎夏仪式，强烈表达了古人渴求五谷丰登的美好愿望 。
后来，随着岁时的演进，古人立夏习俗有了变化 。明人刘侗在《帝京景物略》中这样记载：“立夏日启冰，赐文武大臣 。”可见在明代，一到立夏这天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰块，切割分开，由皇帝赏赐给官员 。其实，皇帝立夏赐冰，并非起于明代，据考证，两宋时期皇帝立夏赐冰给群臣就已经成为一项惯例和习俗 。
而在民间，古代百姓人家立夏日虽不能得冰，却也有在这天喝冰饮的习俗 。还是《帝京景物略》载云：“立夏日启冰……编氓(指老百姓)得卖买，手二铜盏叠之，其生磕，曰‘冰盏’ 。”清人让廉的《春明岁时琐记》也云：“(立夏日)市中敲铜盏卖梅汤者，与卖西瓜者铿聒远近 。”据考证，上面所说的“铜盏”，实际就是盛冰镇饮料的木桶 。“铜盏”一般都是黑漆铜箍，桶盖上有一根铜制的月牙幌子，既表示这酸梅汤是在夜里制成，也是招徕顾客的标志 。
当然，中国幅员辽阔 ， 各地“立夏”的习俗并不一致 。就以立夏喝冰饮来讲，清人顾铁卿《清嘉录》中所记就是另一番情景：“士人置窨冰，街坊担卖，谓之‘凉水’ 。或杂以杨梅、桃子、花红之属，俗称‘冰杨梅’、‘冰桃子’ 。”
立夏日“秤人”习俗
中国的一些地区，还有立夏日“秤人”的习俗 。据说，此俗与后蜀主阿斗有关 。说魏国司马昭发兵消灭蜀汉 ， 阿斗沦为亡君，被安置在魏国都城洛阳居住 。司马昭唯恐原属汉地的臣民不服，就善待阿斗 ， 封他为安乐公 。阿斗受封那天，正是立夏，司马昭当着一群随阿斗来洛阳的蜀汉降臣之面给阿斗称了体重 ， 夸口不会亏待阿斗，要让阿斗生活优裕，增加体重 。司马昭还宣布以后每年的立夏日都要称阿斗一次，并布告其体重于天下 ， 以供世人监督 。后来此事传开，民间仿效，就形成了习俗 。
传说当然不可全信，但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑 。从散存的民俗资料看，立夏“秤人”的操作有两类 。一类是在户外进行，悬秤于大树，大多是给老人小孩称量，以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行，悬秤于屋梁，由妇女们互相称量，品肥论瘦，嘻哈打趣 ， 倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非 。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥 。”
立夏各地饮食习俗一览
1.无锡：尝三鲜
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜 。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃 ， 也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼) 。其中以尝地三鲜最为普遍 。有的地方还有立夏吃霉豆腐的习俗，说吃了霉豆腐就不会倒霉 。
【立夏时节有什么传统民俗活动】2. 长沙：吃“立夏羹”
昔日长沙农家认为，立夏这天宜下雨，否则夏秋主旱 。农谚谓：“立夏不下雨，犁耙高挂起”;立夏不下雨 ， 虾公细鱼一锅煮(意料塘水干涸)” 。
长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹” 。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河” 。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴” 。立夏日发东风 ， 俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟” 。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏 ， 三天来一下” 。
3. 闽南：“吃虾面”
闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用，因红糟色红 ， 为吉祥之色 ， 又有发酵作用，以寓发达发财之意，而红糟也帮助消化，有益健康 。此俗衍化至后来 ， 红糟即被海虾代替，谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面” 。海虾煮熟后变红，与红糟色同，以此对夏季之祝愿 。
立夏之日，多有出嫁女儿备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用，称为“补夏” 。籍此对父母表表孝心 。
4. 赣东北：吃“立夏馃”
“立夏”这天 ， 赣东北有吃“立夏馃”的习惯，就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样，从老一辈那儿流传下来 。
“立夏馃”的制作很简单：将大米煮得半熟、捣烂、揉搓、压成块、切成片、用油煎炸，谓“干”;搓成似汤圆的小球 ， 再加上蘑菇、蒜苔、青椒、豌豆、蚕豆、小南瓜、马铃薯等多种春季蔬菜汤煮 ， 谓“汤” 。“干”用手抓着吃，喷香可口;“汤”则不分大人小孩，都用大碗盛着吃 ， 以示丰盛，味道也是极美的 。吃“立夏馃”表示送春迎夏，喜庆春收 。新上市的蔬菜瓜果，能加的都要加进“立夏”中，品种越多越喜庆 。“闲了一冬，忙了一春”，旧时得不到温饱的农民，在这青黄不接的时候能饱食一顿“立夏馃”，便是最大的满足 。所以无论再穷苦的人家，就是借米，这一餐“立夏馃”也是要吃的，以讨个“春收富实”的年成 。如今农村吃“立夏”的档次高了，上等的白米还要加入少许的糯米 ， 吃起来糍而不腻 。若是“汤”，则必加进瘦肉、香菇、木耳、墨鱼、竹笋、虾米等 。
“立夏馃”还有早、中、晚餐吃的区分 。据说早吃补脑 ， 中吃壮腰，晚吃健腿 。这当然只是一种民间的说法 。“吃了‘立夏馃’，农家门挂锁” 。立夏时节，麦子要打场 ， 油菜要收获，禾苗要管理，夏茶要收摘，农家别提有多忙乎了 。
5.杭州：食乌米饭和乌饭糕
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成 。据说 ， 立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬 。杭人又有立夏食“野夏饭”之俗 。是日 ， 儿童少年成群结队，向邻里各家乞取米、肉 。地上的蚕豆、竹笋任其采掘，然后到野地里去用石头支起锅灶，自烧自吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭” 。这种风俗就是自比乞丐，以为可以厌胜而避灾祸 。吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤，给孩子们秤体重，看比去年重了多少 。

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