萝卜海带汤家常做法
【萝卜海带汤家常做法】
1、用料：海带150克，白萝卜300克，鸡肉丝适量，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少许 。
2、制法：将白萝卜去皮，切成片 。将大头菜去皮，切成块状 。将海带切成细片 。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内，加盐同煮汤，在汤中加少许醋，再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成 。
3、注释：海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处，还有降低血脂、降低血压的作用；白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能 。二药合用，可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病 。
4、适应症:瘿瘤，结核，咳嗽，痰多，水肿 。
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