做蛋堡的面怎么和
做蛋堡时无需和面 , 将面粉、蛋和清水放入碗中搅成粉浆即可 。制作蛋堡所需材料:鸡蛋3个、面粉少量、奶粉少量、肉松适量、玉米适量、油少量、虾仁适量 。具体做法:
1、备好模具 , 刷油 , 把食材分成小份 , 分别放在模具里;
2、把鸡蛋打碎加面粉奶粉和油搅匀 , 肉松与香肠倒入7分满;
【做蛋堡的面怎么和】3、放入烤箱180至200摄氏度 , 烤15分钟;
4、蛋堡烤制几分钟后 , 蛋堡鼓起 , 及时出锅;
5、从模具中取出 , 摆盘即可 。
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