日本苹果糖做法
【日本苹果糖做法】主料:苹果1个 。
配料:蔓越莓干30克 , 冰糖适量 , 水适量 。
做法:
1、将蔓越莓干冲洗干净 , 苹果去皮去核切小块 。
2、将苹果粒和蔓越莓干放入锅中 , 加清水约800毫升 , 大火烧开后约10分钟蜂鸣声响起捞出 。
3、锅内加入冰糖 , 加入适量水 , 至冰糖溶化倒入煮好的苹果和蔓越莓翻炒至拔丝 , 冷却即可 。
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