如何炒意大利面没有酱


【如何炒意大利面没有酱】主料:意面 , 西红柿 , 土豆 。
辅料:芹菜 , 香菇 , 洋葱 , 蚝油 , 番茄酱 , 盐 , 鸡精 , 黑胡椒粉 。
做法:
1、土豆、西红柿、洋葱切成小丁 , 香菇鲜的泡发的都可以 , 也切成小丁;
2、芹菜切成2厘米的段 , 意大利面最好别用面条 , 其它的小形状都可以;
3、按口味用一定的火候煮好 , 滤去水分 。
小贴士:如果家里没有番茄酱的话也没关系 , 可以把西红柿丁分成两部分 , 带皮的和不带皮的 。先把不带皮的和洋葱一起炒 , 基本就炒成泥

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