核桃的选购技巧怎样买到好核桃
【核桃的选购技巧怎样买到好核桃】
核桃的选购方法是:
1、看花纹,核桃皮上的花纹相对多且浅,花纹越多,核桃吸收的养料也会越多;
2、嗅核桃,有清香味或者无味,则这类核桃可以购买,如果有漂白粉味或者霉味等异味,不要购买;
3、估计重量,核桃重,核仁会更饱满,核桃轻则有几率是坏仁;
4、观察核桃仁,黄皮色泽艳,特别饱满为佳,核桃仁呈黑色或者棕色或者有黑斑不应购买;
5、尝核桃,又香又脆为佳,口感涩苦不应购买 。
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