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雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办 雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事

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大家好 ， 小号哥来为大家解答以上问题雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事 ， 雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
一、雀巢能恩奶粉不好溶解
1.公式因素
奶粉不容易溶解有什么问题？奶粉不容易溶解的原因是什么？据了解 ， 奶粉的配方与其不溶性有直接关系 ， 也就是说奶粉中含有的一些配方是不溶性的 ， 一般这些物质都是奶粉中的脂肪类物质 ， 不会对宝宝有什么影响 ， 家长不用太担心 。
2.水温的影响
奶粉的不溶性还与冲泡奶粉的水温有关 。据了解 ， 如果冲泡奶粉的水温过高 ， 很容易让家长造成奶粉不溶 。冲调奶粉水温过高 ， 不仅会造成奶粉的不溶性 ， 还会破坏奶粉中的营养元素 ， 所以家长要记住 ， 直接用开水冲调奶粉是不可取的 。
3.奶粉的分子粒度
奶粉的分子粒径也容易造成奶粉不易溶解的现象 。一般来说 ， 奶粉的分子粒径越大 ， 越容易溶解 ， 溶解速度也会更快 。但不同批次生产的奶粉分子粒径会有所不同 。
二、雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办
奶粉不溶：
很多第一次买的妈妈经常反应 ， 奶粉冲出来 ， 不容易溶解 。奶瓶壁上出现很多透明的小颗粒 ， 严重的甚至会堵塞乳头 。其实不用担心 ， 结晶是正常的 ， 我们通常把这种现象叫做“挂在墙上” 。原因是奶粉不含速溶因子 ， 透明的小颗粒其实是淀粉颗粒 ， 淀粉不完全溶于水 。添加淀粉是为了增加饱腹感 。除了德国的PRE段只添加乳糖作为唯一碳水化合物外 ， 其他段都不同程度地添加了乳糖和淀粉作为普通碳水化合物 。
段数越高 ， 淀粉含量越多 ， 挂壁现象越明显 。所以 ， 妈妈们遇到这种情况 ， 不要着急 ， 也不要担心 。首先确保奶瓶是干净的 ， 没有引起结晶的残留物 。冲奶粉的水最好是烧开后冷却的开水 。饮水机里的水尽量不要用 ， 也不要用开水或者冷水对冲 。如果不小心堵塞了乳头 ， 可以用温度稍微高一点的水 ， 50度左右 。好好摇一摇 。试着把奶嘴换成更大的孔 ， 通常就能解决问题 。
三、为什么奶粉难溶解
因为婴儿配方奶粉中的蛋白质和脂肪不溶于水或微溶于水 ， 所以在配制配方奶粉时要使用温度适宜的水；也可以先加入一部分水溶解 ， 再加入到需要的量 ， 这些都有助于奶粉的完全溶解 。
第一种不溶解：水温、搅拌、水硬度的影响 。水温不好 ， 奶粉搅拌不好 ， 会造成奶粉不溶 。(注意：冲泡时水温过高容易造成奶粉中的蛋白质和奶液中的蛋白质颗粒)会造成奶瓶壁上的沉淀物 。奶粉完全溶解冷却后 ， 会有一些脂肪类营养物质沉淀附着在奶瓶壁上 。这是奶粉里的脂肪物质 ， 没关系 。底部的不溶性沉淀物不是其他杂质 ， 不会对宝宝造成任何健康安全风险因素 。
不溶解型2:奶粉分子粒径的影响 ， 颗粒越大的奶粉溶解性越好 。(不同批次的奶粉在颗粒大小和膨松度上有差异)
No-3溶解：奶粉中起速溶作用的成分是麦芽糊精和蔗糖 。麦芽糊精是以淀粉为原料 ， 经生物酶制剂的作用 ， 再经喷雾干燥精制而成 。麦芽糊精添加到乳制品中 ， 能使产品体积膨胀 ， 不易结块 ， 因此是速溶的 ， 调配性好 ， 能延长产品保质期 ， 降低成本 ， 提高经济效益 。不添加麦芽糊精的奶粉溶解性明显比添加麦芽糊精的差 。高速溶奶粉可以省事 ， 但只是奶粉的一个外在感官指标 ， 并不代表奶粉营养成分更好 ， 尤其是配方奶粉 。
No-4:配方奶粉添加了高含量的活性物质 ， 如酪蛋白磷酸肽(CPP)、-乳清蛋白、活性益生菌、优质DHA等 。因为是用干法掺入奶粉中保证其营养活性 ， 而且瓶壁和瓶底会有溶解缓慢和白色斑点 ， 属于正常现象 ， 不影响奶粉质量 。
【雀巢能恩奶粉溶解不佳怎么办 雀巢能恩奶粉不好溶解是怎么回事】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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