葡萄采收年份和生产日期一样吗


【葡萄采收年份和生产日期一样吗】葡萄采收年份和生产日期不一样,葡萄采收之后需要大概1年左右时间酿制葡萄酒 。葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的 。葡萄的酸度随着成熟减少,而保持它的糖份和鞣酸的增加 。

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