地瓜粥的功效和作用及营养价值( 二 )

地瓜粥的副作用和食用禁忌甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食 。
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛 。
地瓜粥怎么做好吃做法一:原料:大米150克;
做法:
1.地瓜去皮洗净,切成小丁
2.大米淘洗净,入锅加水煮至半熟,加入地瓜丁,用小火煮至大米、地瓜熟烂即成 。
特点:清热生津,宜于老幼或有胃热者食用 。
做法二:原料:大米、少量糯米、地瓜、水
做法:
【地瓜粥的功效和作用及营养价值】1、地瓜去皮切块、米洗净泡水1小时;
2、深锅内放入米、水,用大火煮开;
3、改小火煮30分钟后,加入地瓜块慢慢煮至粥浓稠即可 。
做法三:原料:红枣、地瓜、白豆、大米
做法:
1、红枣,白豆先用热水泡开 。
2、大米洗净后浸泡半小时左右 。
3、粥煮开后先倒入红枣和白豆 。稍煮片刻后加入地瓜 。边煮边用小勺朝同一个方向搅拌 。等粥至粘稠状,放少许冰糖就可以了 。
做法四:原料:红薯、大米
把这两样材料一起放入砂锅里加入清水,先用大火把水热开了,然后转小火慢慢熬 。时不时要用勺子搅动一下,以免糊底 。
做法五:原料:红薯、油菜叶、大米
做法:
1.将米淘洗干净加水适量煮成粥;地瓜洗净去皮,切成薄片,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火煮烂,取出,磨成泥状 。
2.油菜叶取尖部氽烫至软,滤出汁液切碎,备用 。
3.将地瓜泥与粥混合均匀 。
4.将油菜末撒在地瓜粥上即成 。
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