水果贵 今年的水果为什么这么贵
两个桃子20元 , 一串葡萄20元 , 一个中等个头的西瓜60元 , 这是我最近一次买水果的花销 。结账时第一个念头是放下水果 , 马上逃离现场 。但店里有很多年轻女顾客 , 为了我那脆弱的尊严 , 只能克制住逃跑的想法 , 在心里飘过一万句脏话的同时 , 面带微笑坦然自若的付了钱 。出了水果店 , 就懊恼的骂了自己几句 , 又不是富二代 , 买TM什么水果啊 , 那是你一个打工仔该吃的东西么 。




水果价格已如此高昂 , 但很多农民却称没有挣到钱 , 这是为什么呢?一次偶然的聊天 , 我发现了一些事情 , 体现了资本的恶 , 也体现了互联网的黑!
1、垄断采购
我有个同学 , 在老家那边开了个公司 , 主要负责为某个连锁蔬果店采购蔬果 , 他告诉我 , 现在田间地头的采购价格 , 比很多年前几乎没有变化 。以前是一些个体户 , 开着货车直接到村子里面收购 , 农民还可以价比三家去销售 。现在是他这种开公司的 , 组织原来的那些个体户 , 到村子里批量收购 , 由于已经没有单独的个体户开着货车去采购了 , 所以他们对农民的话语权很强 , 要么卖 , 要么烂 , 再加上信息闭塞 , 农民没有别的办法 。等他们这种公司采购完成后 , 再集中运输给连锁蔬果店 。看似减少了中间的采购环节 , 但实际上这种垄断采购导致的经济性 , 并没有反馈到农民身上 。
2、垄断定价
我听完后调侃到那你可是没少赚啊 , 几毛钱一斤买来的东西 , 在市区的连锁店里都是几块钱的卖 , 翻了十几倍甚至几十倍 。他却摇了摇头 , 说他挣的只是组织采购和运输的辛苦钱 , 加价跟他没什么关系 , 是那些巨头享有定价权 , 他要么接受 , 要么巨头就会培养别的供货商 , 反正互联网公司有的是钱 , 又处于垄断地位 , 不怕你不听话 。
3、噱头炒作
那么互联网公司怎么炒作这些农产品呢?我同学给我看了几个互联网卖菜公司的APP , 以几种蔬菜和水果为例解释了一下 。某种菠菜 , 是老家生产的 , 从产地收购的价格是不到三毛钱一斤 , 以前在我老家 , 农民骑着三轮车到路边去卖 , 几毛钱一斤 , 或者卖给有汽车的 , 拉倒市区的街边或菜市场去卖 , 卖不了的都拿去混着小米喂鸡 , 但在那些APP上 , 显示的是某某产地当日直达 , 仅限XX公斤 , 每500克5元!!!再说一种水果 , 在APP上显示的是某地知名特产 , 农户直供 , 每500克19.9元!!!但实际上这种水果 , 我们当地都是论麻袋或者大筐来买 , 一麻袋十来块钱 。
4、钱去哪里了?
采购价格没有变化 , 中间环节又减少了 , 但为何终端销售价格比起之前要贵了无数倍呢?以前农民生产、个体户运输、农贸市场或菜市场销售 , 每个环节都是以低端劳动力为主 , 大家都是挣个辛苦钱 , 最简单的市场行为 。但随着以互联网公司为首的巨头进入 , 互联网程序开发、运营、商务、宣传等等高薪群体进入 , 导致原本低端、简单的行业变得高端、复杂 , 原来的起早贪黑现在叫当日送达;原来普通的农产品都变成了地方特产;明明还有很多烂在地里 , 却描述成了限量供应 。原本消费者只需为生产成本、运输成本和各方利润买单 , 现在变成了还要为互联网公司的高运营成本和程序员的高薪买单 , 所以虽然终端售价高昂 , 但农民并没有得什么实惠 , 而得了便宜的 , 是资本、是互联网公司以及从业人员 。
这就有点像最近被封杀的互联网教育行业 , 当一股强大的势力 , 把原本不必要的需求塑造成必要的需求时 , 处在垄断地位的人 , 就可以把原本可选择的、廉价的服务 , 演变至为必要的、高价的服务 , 通过对劳动者的成本控制、对消费者的售价提升 , 赚取自身的收益 , 肥了一个行业 , 苦了无数百姓 。
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