红烧里脊肉的做法
【红烧里脊肉的做法】材料:里脊肉 , 红糖 , 大料 , 味精 , 葱 , 姜 , 蒜
做法:
1、先放油 , 加入红糖 , 熬至起沫 , 加肉炒出油后 , 加料酒等作料 , 煸炒出香味 。
2、在锅中加入开水 , 大火炖2-3分钟 。
3、大火烧制后改小火 , 慢炖2-3小时 。
4、最后大火收汁 , 加味精出锅 , 即成 。
【红烧里脊肉的做法】材料:里脊肉 , 红糖 , 大料 , 味精 , 葱 , 姜 , 蒜
做法:
1、先放油 , 加入红糖 , 熬至起沫 , 加肉炒出油后 , 加料酒等作料 , 煸炒出香味 。
2、在锅中加入开水 , 大火炖2-3分钟 。
3、大火烧制后改小火 , 慢炖2-3小时 。
4、最后大火收汁 , 加味精出锅 , 即成 。