红烧肉和什么一起烧比较好
红烧肉可以和土豆、竹笋干、豆瓣酱等食物一起烧 。
例如：土豆红烧肉 。
【红烧肉和什么一起烧比较好】准备物品：五花肉400克、土豆400克、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、姜适量、八角适量 。
做法步骤：1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色 。
2、下入五花肉均匀裹上糖色 。
3、下入酱油、姜片、八角炒匀，加入适量热水，以淹住材料为宜开始焖 。
4、焖至八成熟时放入土豆继续焖 。
5、至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可 。
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