凉拌蘑菇如何做好吃 凉拌蘑菇怎么做好吃


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【凉拌蘑菇如何做好吃 凉拌蘑菇怎么做好吃】解答:
1、材料:香菇300g , 胡萝卜1根 , 玉米油适量 , 盐少量 , 酱油适量 , 醋适量 , 姜蒜适量 , 葱1根 。
2、材料:香菇洗净撕成碎片 , 胡萝卜切圈 , 姜蒜切碎 , 葱切粒 。
3、将蘑菇和胡萝卜放入沸水中煮3分钟 。
4、蘑菇成熟后 , 捞起蘑菇和胡萝卜 , 控制水分 。
5、将锅里的油加热 , 关火 。加入姜和蒜 。油的热度会使姜和蒜变香 。
6、将姜蒜汁倒入香菇中 , 加入适量酱油 , 少量盐和醋 , 拌匀 。摆盘 , 撒上葱花 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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