长条茄子怎么做好吃


【长条茄子怎么做好吃】二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精 。
做法:
1、茄子洗净 , 切成条状 , 放在蒸锅上蒸熟 。青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒;
2、把茄子放在盘子里 , 把青椒和小米椒颗粒盖在茄子上 , 再放蒜粒、盐、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精;
3、淋上热油即可 。

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