胡萝卜的功效与作用有哪些
1、胡萝卜有益肝明目功效：胡萝卜含有大量胡萝卜素 ， 有补肝明目的作用 ， 可治疗夜盲症；
2、胡萝卜有利膈宽肠功效：胡萝卜含有植物纤维 ， 吸水性强 ， 在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质” ， 可加强肠道的蠕动 ， 从而利膈宽肠；
3、胡萝卜有健脾除疳功效：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 ， 有助于细胞增殖与生长 ， 是机体生长的要素 ， 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
4、胡萝卜能增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A ， 有助于增强机体的免疫功能；
【胡萝卜的功效与作用有哪些】5、胡萝卜能降糖降脂：降低血脂 ， 促进肾上腺素的合成 ， 还有降压 ， 强心作用 。
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