炸熏鱼怎么做才能不互相粘连
【炸熏鱼怎么做才能不互相粘连】1、控制好油温 。油温太低鱼下锅就粘底 。最理想是在摄氏175度左右，在炸制的全过程都要保持在这一温度；
2、鱼块用厨房纸擦去表面水分，用夹子或长筷子逐一放入油锅，一次不要放太多鱼，不能重叠，不要过早翻动，鱼刚下锅会有满锅气泡，等气泡明显减少再用漏勺轻轻拨动、检查，用漏勺出锅；
3、油量不能太少，太少时，鱼下锅油温会忽然下降，导致黏连 。
推荐阅读
- 红豆米饭怎么做
- 10h是什么意思
- 小天才电话手表微聊怎么删除
- 河蚌煮粥该怎么做
- ps金属光泽要怎么做
- 监控不显示画面怎么办
- 苹果13桌面小组件照片怎么设置
- 苹果相机声音怎么开
- 哈罗单车没付款怎么办
- 抖音限流怎么看的出来