怎样蒸熟猪肉
【怎样蒸熟猪肉】
准备材料：猪前腿肉250克、洋葱1个、香叶10片、胡椒4粒、盐3克、鸡精2克 。
1、将猪前腿肉去皮 ， 切成长宽4、5厘米左右的大块 。
2、把猪肉放入不锈钢盆 ， 撒入适量的盐和胡椒粉拌匀 。
3、将洋葱切成圈 。
4、把和好的肉静置5分钟 ， 将切好的洋葱铺在肉上 ， 表面铺好香叶 。撒上适量鸡精 。
5、高压锅入半锅水 ， 架上蒸格 ， 将不锈钢盆放上面 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸25分钟 ， 再小火蒸一个小时 。
6、时间到了气放完了揭开锅盖端出即可 。
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